PROYECTO HORT COLA

PROYECTO DE HUERTA ESCOLAR
NOMBRE DEL PROYECTO: POR UNA DIETA SALUDABLE
IDENTIFICACIÓN:
INSTITUCIÓN: Escuela Básica N° 760 San Isidro Labrador.
Localidad: Gral Delgado – Itapúa
Responsable: ComunidadEducativa
Beneficiarios: Estudiantes de la EEB- IPA.
AÑO: 2011
JUSTIFICACIÓN
Actualmente las escuelas rurales no cuentan con huerta propia debido a que la
implementación de la infraestructurarequerida para dicho menester tiene un costo, no muy
oneroso, pero teniendo en cuenta la situación de las escuelas rurales de nuestro país, se
constituye en una utopía para los que pretenden laimplementación de una huerta en la escuela,
por lo que es ineludible que los ciudadanos mejoren el país, mediante la formación de su
juventud.
La implementación de un huerto en las escuelas, aparte de serconsiderada una actividad
saludable, contribuye a la educación de los jóvenes, quienes en el futuro serán los productores
de la zona, encargados de llevar adelante todas las tareas productivas del agro, por loque
educarlos en la producción de alimentos de autoconsumo es de suma utilidad para los mismos y
sus respectivas familias
OBJETIVOS GENERALES
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Inculcar a los jóvenes en el manejo de unaproducción hortícola,
Complementar la alimentación de los alumnos de las escuelas, con la producción de
hortalizas ricas en nutrientes, esenciales para un mejor rendimiento de los alumnos
en el desarrollo delas clases.
Aportar conocimiento acerca de los beneficios de producir y consumir, productos de
mejor calidad y por medio de procesos que no afecten el medio ambiente.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

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Incentivar la participación activa de los jóvenes de la comunidad educativa en la
producción hortícola.
Fomentar en toda la comunidad educativa la importancia de la producción hortícola y laparticipación comunitaria respetando el medio ambiente.
Valorar el aporte nutricional de las diferentes especies hortícolas.
Consumir variedades de hortalizas en la alimentación familiar.

RESULTADOS...