PROYECTO LIBRERIA

















INTEGRANTES


KAROL PINEDA 31441600
JORGE PADILLA 31121530
ALLAN HERNANDEZ 10311026
CESAR AMAYA 31011304



Licda.
Dulce Raudales
Gestión de la calidad





1er Avance de proyecto
Aplicación de las 5s








INDICE
INTRODUCCIÓN 3
FICHA TÉCNICA 4
INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA: 5
Historia 5
Misión 5
Visión 5Objetivos 6
Giro, productos o servicios que brinda 6
Ubicación 6
ANÁLISIS FODA 7
MARCO TEÓRICO SOBRE EL SISTEMA DE CALIDAD 8
ANALISIS GENERAL DE LA EMPRESA…………………………………………………….…………….9
UTILIZAR LAS HERRAMIENTAS ESTADISTICAS O ADMINISTRATIVAS PARA SU ANALISIS...10
SELECCIONAR METODOLOGIA………………………………………………………………………..12
PLAN DE IMPLEMENTACION DE LA METODOLOGIA……………………………………………….12
RESULTADOS OBTENIDOS……………………………………………………………………………..13
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES……………………………………………………………14
ANEXOS……………………………………………………………………………………………………..16
SISTEMA DE CALIDAD…………………………………………………………………………………….17
GRAFICA DE GANTT……………………………………………………………………………………….18
IMPLEMENTACION 5S……………………………………..……………………….……19, 20, 21, 22, 23
HOJA EVALUACION EMPRESA………………………………………………………………………….24
FORMATOS DEHORAS…………………………………………………………………………………..25
FOTOGRAFIAS ANTES Y DESPUES……………………………....…………………..26, 27, 28, 29,30
BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………………………………..31






INTRODUCCIÓN


En siguiente 1er avance de la clase de Gestión de Calidad, daremos un breve resumen acerca de la empresa Librería Distep en la cual la implementaremos el proceso de las 5s, dichos procesos serán aplicados en aéreas específicas de la empresa de la tienda ubicada en Col. Loarque, calleprincipal a lado de Farmacity.

Librería Distep es una empresa que presta sus servicios desde el año 1998, a través de un estudio de mercadeo, se descubrió la necesidad de los consumidores de comprar artículos escolares y oficina en la misma colonia y no viajar lejos al centro de la capital.

Librería Distep cuenta con una tienda de atención al detalle, en donde se encontró la necesidad de ordenarde una mejor manera el área de trabajo, dicho proceso les será de mucha ayuda, para que la tienda siga dando un mejor aspecto de orden y sobre todo el poder brindar un lugar agradable para los clientes y así ofrecer un buen servicio y productos de calidad.
En la elaboración de este proyecto, es importante porque permite desarrollar los procedimientos sistemáticos del análisis de operaciones, enlas etapas iniciales del estudio de métodos de Calidad , es decir, la selección y definición del problema estudiado y el registro de toda la información relacionada con dicho problema. Proporcionar nuevas ideas para realizar el trabajo, a través de las preguntas de las técnica de Calidad y de los enfoques primarios, con la finalidad de proponer soluciones a la situación actual de los procesos de laempresa.

FICHA TÉCNICA

Nombre del proyecto:
Implementación de las 5´S(en librería Distep)
Objetivos del proyecto:
Generales
Específicos
Objetivo General:
El objetivo de nuestro proyecto es  lograr la implementación herramienta de las 5S ya que nos ayuda a establecer estándares para crear áreas y espacios de trabajo ordenados y así realizar nuestras actividades de forma eficiente y eficazObjetivo Específicos:
Clasificar los artículos para la venta y descartar material innecesario.
Organizar los estantes con los productos mas vendidos.
Mejorar el lugar de trabajo y convertirlo en un sitio limpio y ordenado.
Mantener constante mente el estado de orden y limpieza en la librería.
Crear conciencia en los empleados de continuar utilizando la herramienta de las 5S
Lugar del proyecto:LIBRERÍA DISTEP (colonia loarque, calle principal, continuo a Farmacity)
Beneficiarios:
José Hernández (Propietario),Belkis Rivera (Encargada) y Esther Hernandez (Empleada)
Duración:
3 meses
Definición del problema:
El problema central, falta de clasificación, etiquetado y limpieza en las áreas de venta de producto.
Tema a desarrollar:
Las 5´S...