Proyecto Melon
Páginas: 20 (4892 palabras)
Publicado: 9 de junio de 2012
SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA
SECRETARIA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO NO. 183
San Juan Cacahuatepec, Jam. Oax.
“Proyecto de Investigación del Melón(westem shipper) en San Juan Cacahuatepec”
Autor: Alfredo Ulises Martínez Cruz
Profr.: Ing. Rene Nava Salado
SEMESTRE II GRADO “A”SUBMODULO: Metodología para la Producción de Proyectos
INTRODUCCION | 3 |
MARCO DE REFERENCIA | 4 |
ORIGEN DEL PORYECTO | 5 |
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS | 6 |
LOCALIZAZACION | 7 |
MACROLOCALIZACION | 7 |
OROGRAFIA | 9 |
HIDROGRAFIA | 11 |
CLIMA | 12 |
SUELOS | 13 |
MICROLOCALIZACION | 15 |
ASPECTOS SOCIOECONOMICOS YCULTURALES | 16 |
CROQUIS DE LA UBICACIÓN | 18 |
PLANOS |19 |
ESTUDIO DE MERCADO | 20 |
PRECIO (ANALIS HISTORICO) | 21 |
ANALISIS DE LA OFERTA NACIONAL | 22 |
PRINCIPALES ESTADOS | 23 |
OFERTA REGIONAL | 25 |
COMERCIALIZACION | 25 |
PLANEACION ESTRATEGICA | 26 |
INGENIERIA DEL PROYECTO | 27 |
PROCESO DE PRODUCCION | 28 |
CALENDARIZACION | 31 |
BIBLIOGRAFIA | 32 |
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INDICE
INTRODUCCIONEl melón (Cucumis melo) es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce.
La planta posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras de suelo. Sus hojas tienen peciolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano. Las flores son amarillas y cada una tiene un solo sexo.
Elpresente documento hace referencia al cultivo y producción de uno de los frutos más importantes del país, teniendo en cuenta todos los factores naturales que facilitan el cultivo del melón.
Se hacen referencia las características físicas del estado de Oaxaca, su macrolocalización, microlocalizacion, orografía, hidrografía, clima, suelo, etc., asi como los objetivos a desarrollar para el buenfuncionamiento del proyecto del melón.
I . MARCO DE REFERENCIA
1.1. MARCO DE REFERENCIA DEL PROYECTO.
El siguiente proyecto plantea la importancia o la implementación para la cultivación del melón.
1.2. ANTECEDENTES.
El melón (Cucumis melo) es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabordulce.
La planta posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras de suelo. Sus hojas tienen peciolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano. Las flores son amarillas y cada una tiene un solo sexo.
La forma del fruto va desde esférica hasta elipsoidal. En los llamados melones plátano existen ondulaciones que los hacen parecer una calabaza. Su tamaño esdependiente de la variedad y de las condiciones de cultivo. De este modo, hay melones pequeños que pesan alrededor de 400 g y otros muy grandes que pueden pesar 20 kg o más. En las variedades más usadas, habitualmente los pesos fluctúan entre más de medio kilo y menos de cinco.
El color de la epidermis y de la pulpa es variable según el grupo. La epidermis puede ser blanca, gris, verdosa o amarilla y detextura lisa, rugosa o reticulada. La pulpa es aromática, con textura suave y diferentes colores: amarillo, verde, rosado y tonos intermedios. En el centro hay cavidad que contiene muchas semillas recubiertas de una sustancia pegajosa.
Melón western shipper con planta fuerte y alto rendimiento. Frutas redondas con red completa y fuerte. Melón de alta calidad y color anaranjado intenso en suinterior, y firmeza excepcional con una cavidad de semilla pequeña. Tiene un alto contenido de azúcar y buen sabor.
1.3. ORIGEN DEL PROYECTO.
El presente estudio se deriva por la necesidad de los campesinos de abrir un canal de comercialización que le permita tener un precio estándar y mejorar los ingresos de los campesinos agropecuarios para el mantenimiento y mejoramiento de la actividad y...
SECRETARIA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA AGROPECUARIA
CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO NO. 183
San Juan Cacahuatepec, Jam. Oax.
“Proyecto de Investigación del Melón(westem shipper) en San Juan Cacahuatepec”
Autor: Alfredo Ulises Martínez Cruz
Profr.: Ing. Rene Nava Salado
SEMESTRE II GRADO “A”SUBMODULO: Metodología para la Producción de Proyectos
INTRODUCCION | 3 |
MARCO DE REFERENCIA | 4 |
ORIGEN DEL PORYECTO | 5 |
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS | 6 |
LOCALIZAZACION | 7 |
MACROLOCALIZACION | 7 |
OROGRAFIA | 9 |
HIDROGRAFIA | 11 |
CLIMA | 12 |
SUELOS | 13 |
MICROLOCALIZACION | 15 |
ASPECTOS SOCIOECONOMICOS YCULTURALES | 16 |
CROQUIS DE LA UBICACIÓN | 18 |
PLANOS |19 |
ESTUDIO DE MERCADO | 20 |
PRECIO (ANALIS HISTORICO) | 21 |
ANALISIS DE LA OFERTA NACIONAL | 22 |
PRINCIPALES ESTADOS | 23 |
OFERTA REGIONAL | 25 |
COMERCIALIZACION | 25 |
PLANEACION ESTRATEGICA | 26 |
INGENIERIA DEL PROYECTO | 27 |
PROCESO DE PRODUCCION | 28 |
CALENDARIZACION | 31 |
BIBLIOGRAFIA | 32 |
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INDICE
INTRODUCCIONEl melón (Cucumis melo) es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce.
La planta posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras de suelo. Sus hojas tienen peciolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano. Las flores son amarillas y cada una tiene un solo sexo.
Elpresente documento hace referencia al cultivo y producción de uno de los frutos más importantes del país, teniendo en cuenta todos los factores naturales que facilitan el cultivo del melón.
Se hacen referencia las características físicas del estado de Oaxaca, su macrolocalización, microlocalizacion, orografía, hidrografía, clima, suelo, etc., asi como los objetivos a desarrollar para el buenfuncionamiento del proyecto del melón.
I . MARCO DE REFERENCIA
1.1. MARCO DE REFERENCIA DEL PROYECTO.
El siguiente proyecto plantea la importancia o la implementación para la cultivación del melón.
1.2. ANTECEDENTES.
El melón (Cucumis melo) es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Se cultiva por su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabordulce.
La planta posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras de suelo. Sus hojas tienen peciolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano. Las flores son amarillas y cada una tiene un solo sexo.
La forma del fruto va desde esférica hasta elipsoidal. En los llamados melones plátano existen ondulaciones que los hacen parecer una calabaza. Su tamaño esdependiente de la variedad y de las condiciones de cultivo. De este modo, hay melones pequeños que pesan alrededor de 400 g y otros muy grandes que pueden pesar 20 kg o más. En las variedades más usadas, habitualmente los pesos fluctúan entre más de medio kilo y menos de cinco.
El color de la epidermis y de la pulpa es variable según el grupo. La epidermis puede ser blanca, gris, verdosa o amarilla y detextura lisa, rugosa o reticulada. La pulpa es aromática, con textura suave y diferentes colores: amarillo, verde, rosado y tonos intermedios. En el centro hay cavidad que contiene muchas semillas recubiertas de una sustancia pegajosa.
Melón western shipper con planta fuerte y alto rendimiento. Frutas redondas con red completa y fuerte. Melón de alta calidad y color anaranjado intenso en suinterior, y firmeza excepcional con una cavidad de semilla pequeña. Tiene un alto contenido de azúcar y buen sabor.
1.3. ORIGEN DEL PROYECTO.
El presente estudio se deriva por la necesidad de los campesinos de abrir un canal de comercialización que le permita tener un precio estándar y mejorar los ingresos de los campesinos agropecuarios para el mantenimiento y mejoramiento de la actividad y...
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