Proyecto productivo
* Cantidad de alumnos: 18 (9 varones y 9 nenas)
* Edad: 5 años
Fundamentación:
Basándose en lascaracterísticas propias que presenta el grupo, el trabajo en equipos, la distribución de roles y tareas, que ya vienen aplicando y trabajando en otros proyectos, es que se plantea la presentepropuesta; donde los chicos puedan aplicar lo ya trabajado en otras áreas, valorando así su propia capacidad de generar soluciones a ciertas necesidades y utilicen sus propios modos de organizar una tarea,con la responsabilidad que ello requiere.
El objetivo de ésta propuesta es, que los chicos vivencien a través del juego, la producción artesanal de alfajores para su posterior venta, destacando laorganización previa de todo el proceso productivo, su representación a través de gráficos y paralelamente, actividades de promoción para la venta del producto terminado.
Expectativas de logros:* Se inicien en la indagación sobre la realidad del mundo tecnológico tal como se presenta y como respuesta a las necesidades y demandas del hombre
* Se inicien en la organización yrepresentación de las diferentes etapas que intervienen en el proceso de elaboración de un determinado producto.
* Desarrollen hábitos de higiene y seguridad en dicho proceso.
Contenidos
Conceptuales:* Procesos de producción de alimentos de elaboración simple
* Higiene en el trabajo
Procedimentales
* Organización de equipos para la tarea
* Uso de técnicas sencillas para...
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