proyecto rubias exprex




FACULTAD DE CIENCIASCONTABLES, ADMINISTRATIVAS Y FINANCIERAS

SERVICIO DELIVERY DE LA VENTA DE CERVEZA
“Chela Express” E. I.R.L.

CURSO: PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA

PROFESOR: JESUS MARTIN RUIZ TRUJILLO

PERTENECE A:
VÁSQUEZ CARBAJAL, Vanessa
RAMIREZ NONAJULCA, Malaquías
DEL AGUILA COMETIVOS, Yesenia


JUANJUI – PERÚ2013









DEDICATORIA

Dedico este trabajo de PLANEACIÓN ESTRATEGICA en primer lugar a mis padres que contribuyen de manera significativa en mi vida personal, apoyándome incondicionalmente, con el transcurrir de los años de mi vida.
A mis abuelos que con cariño y entusiasmo hacen que inconscientemente me esfuerce cada día más por conseguir mis objetivos.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

1.1 NOMBRE DE LA EMPRESA: Comercializadora de compra y venta de bebidas alcohólicas dedicada al servicio de venta delivery de cerveza con el nombre de “Chelas Express” E.I.R.L. en la ciudad de Juanjuí.
1.2 EQUIPO DE GESTION
1.2.1 ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL







1.3 NOMBRE O MARCA DISTINTIVA: “Chelas Express” E.I.R.L.

1.4 EQUIPO DE TRABAJO:Se considera los siguientes puestos de trabajo:

1.- Gerente
2.- Repartidores
Descripción de Cargos y Perfiles
Gerente: Titular de la empresa, profesional en administración de empresas. Amplio conocimiento en finanzas, costos y presupuestos. Persona pre activa, capacidad de liderazgo, motivación para dirigir, capacidad de análisis y síntesis, capacidad de comunicación, perseverante,espíritu crítico, capacidad de tomar decisiones.
Repartidor: Deberá tener un amplio conocimiento de las rutas de la ciudad de Juanjuí para la facilidad y el manejo en las reparticiones de las bebidas alcohólicas.

Tareas, Funciones y Responsabilidades:
Gerente: es el representante legal de la empresa. Dirige y organiza a los departamentos de la empresa, promoviendo la eficiencia del personal.Planifica, organiza, dirige y controla el plan estratégico, presupuestario y operativo. Es el encargado de manejar los recursos financieros y económicos. Responsable de la buena gestión empresarial.
Repartidores: Encargado de hacer llegar los pedidos de forma rápida, con calidad y puntualidad brindándole de este modo un buen servicio al cliente.

Mecanismo de Reclutamiento y Selección: “ChelasExpress” E.I.R.L., realizara la convocatoria a través de avisos en el diario local La Industria.
Los currículos serán recepcionados para luego ser filtrados de acuerdo al requerimiento del cargo y el perfil del puesto.
Se seleccionaran a los 3 mejores previa llamada a las respectivas referencias personales y se procede a realizar la entrevista de los postulantes.

Programa de Capacitación yEvaluación de Personal: Luego de realizar la selección del personal correspondiente, se les dará a conocer las funciones y responsabilidades que deben cumplir, además de inculcarles la misión y visión de la empresa para que se identifiquen con la empresa. Con respecto a la capacitación del personal, se otorgara las facilidades correspondientes para que el personal este informado y mantenga laespecialización en el servicio delivery que caracteriza a la empresa.

Política Salarial y Fijación de Sueldos: Los contratos serán de 6 meses para los repartidores. La empresa otorgara todos los beneficios sociales que les corresponde en concordancia con la forma de contratación.
1.5 LOGOTIPO





2. FILOSOFÍA: La idea del negocio es constituir una empresa dedicada a la comercialización debebidas alcohólicas en la ciudad de Juanjuí siendo su propietaria Vanessa Vásquez Carbajal. El local se encuentra ubicado en Jr. Libertad con Jr. Trujillo Barrio la Merced, con los números telefónicos Fijo 042546503 – Móvil 968625806 – RPM #968625806 y correo electrónico chelasexpress@hotmail.com, para atender las necesidades requeridas de los clientes a la hora de hacer una reunión o fiesta, los...