prueba

Miga de Apple Pie
5-7 manzanas agrias ( 5 tazas)
½ taza de azúcar
¾ cucharadita de canela
½ taza de azúcar
cubierta
1/3 taza de azúcar - Yo sueloañadir un poco de canela a esto también ...
¾ de taza de harina
6 cucharadas de mantequilla
Hornee a 400 durante 40 minutos o hasta que hecho. -Creo que me lo cocía en torno al 375 .... Sólo tienes que estar seguro de que está en ebullición y las manzanas estén blandas.
Para la masa :
2 tazas deharina para todo uso
1/2 cucharadita de sal kosher - si utiliza sal común , usar un poco menos ....
1 cucharada de azúcar
12 cucharadas (11/ 2barras) de mantequilla sin sal fría , cortada en cubitos
Agua helada 1/2 taza

· Para la masa , coloque la harina , la sal y el azúcar en el tazón de unprocesador de alimentos con la hoja de acero . Pulso por algunos segundos para combinar . Añadir la mantequilla y el pulso de 10 a 12 veces , hasta que lamantequilla se encuentra en pequeños trozos del tamaño de guisantes. Con el motor en marcha , vierta el agua helada por el tubo de alimentación y elpulso justo hasta que comience la masa se ​​reúnan . Volcar sobre una mesa enharinada y amasar rápidamente en una bola. Envolver en plástico y refrigerarpor lo menos 1 hora.
Obviamente, usted puede hacer esto sin un procesador de alimentos.

solo usar un tenedor y luego combinar con las manos lamantequilla con la harina..

Esta es la receta mas básica para preparar una tarta de manzana ,es importante seguir los pasos y jamas hecha cardamon.