Práctica 1 E1

CORDINACIÓN GENERAL DE UNIVESIDADES TECNOLÓGICAS
Y POLITÉCNICAS
Universidad Tecnológica de Tehuacán
PROGRAMA EDUCATIVO EN
PROCESOS ALIMENTARIOS
MICROBIOLOGÍA
Práctica 1

Integrantes:
SELENE ABIGAILPEREZ TEHUACANERO
JESUS EVERTHO BOLAÑOS ROBLES
ESMERALDA PIOQUINTO ALVARADO
CARMEN LIDIA DAZA MERINO
REYNALDA MORA VIVEROS
JESSICA ESTHEFANIA HEBREO RAMIREZ
FLOR CATALINA CABANZO BALDERAS
JAHAZIELBARRERA MONROY

Grado y Grupo
1°

A
Fecha de realización: 07/09/2015
Fecha de entrega: 14/09/2015

Tehuacán, puebla

INTRODUCCION:

En la práctica numero 1 Normas de seguridad y conocimiento del materialdel
laboratorio de microbiología, buscamos a través del primer contacto con el
laboratorio como con los equipos esenciales del mismo, la familiarización en el
manejo y cuidado, así como elconocimiento de las normas que regulan su correcto
funcionamiento. Al ser el primer contacto resulta fundamental la identificación de las
diferencias, particularidades y similitudes tanto del material delaboratorio como del
laboratorio mismo, siendo esto la base de la práctica que a continuación
presentamos.

OBJETIVOS:

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Conocer el laboratorio de microbiología
Conocer el equipo y material delaboratorio de microbiología
Identificar las normas que rigen dentro de dicho laboratorio
Diferenciar los materiales de los cuales está compuesto el material de dicho
laboratorio
Conocer la función decada elemento que conforma el laboratorio de
microbiología para su correcta aplicación en prácticas futuras

ANTECEDENTES;

Laboratorio: Local dispuesto para hacer investigaciones científicas (GarcíaPelayo
y Gross, 2006)
Dar a conocer al alumno la organización y operación del trabajo de laboratorio
además recordar algunos conceptos básicos en la preparación de técnicas
generales del trabajorutinario en el laboratorio de microbiología. El estudiante
deberá limpiar el lugar y disponer de manera adecuada la eliminación de los
desperdicios organicos y compuestos químicos utilizados al terminar...