Práctica de como hacer un jabon
Páginas: 3 (532 palabras)
Publicado: 19 de enero de 2015
Práctica de Química 2
– 2º Trimestre (18/12/14)
Fabricación de Jabón
Índice:
Introducción…………………………………………..1 pág.
Material………………………………………………1 pág.
Componentes…………………………………………1 pág.Desarrollo………………………………………..1 – 3 pág.
Resultado…………………………………………….3 pág.
Fabricación de Jabón
El jabón generalmente son sales sódicas o potásicas resultadas de lareacción química entre una base fuerte (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal,por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco.
La mayoría de los jabones eliminan la grasa y otras suciedades debido a que algunos de sus componentes son agentes activos en superficie o agentestensoactivos. Estos agentes tienen una estructura molecular que actúa como un enlace entre el agua y las partículas de suciedad, soltando las partículas de las fibras subyacentes o de cualquier otrasuperficie que se limpie. La molécula produce este efecto porque uno de sus extremos es hidrófilo (atrae el agua) y el otro es hidrófugo (atraído por las sustancias no solubles en agua). El extremohidrófilo es similar en su estructura a las sales solubles en agua. La parte hidrófuga de la molécula está formada por lo general por una cadena de hidrocarburos, que es similar en su estructura al aceite ya muchas grasas. El resultado global de esta peculiar estructura permite al jabón reducir la tensión superficial del agua (incrementando la humectación) y adherir y hacer solubles en agua sustanciasque normalmente no lo son. El jabón en polvo es una mezcla hidratada de jabón y carbonato de sodio. El jabón líquido es una solución de jabón blando de potasio disuelto en agua.
Práctica
Material:Vaso de precipitado de 600 ml
Vaso de precipitado de 250 ml
Probeta de 100 ml
Varillas de vidrio
Pinzas de madera
Calentador
Componentes:
Aceite
Disolución concentrada de NaOH – Sosa...
– 2º Trimestre (18/12/14)
Fabricación de Jabón
Índice:
Introducción…………………………………………..1 pág.
Material………………………………………………1 pág.
Componentes…………………………………………1 pág.Desarrollo………………………………………..1 – 3 pág.
Resultado…………………………………………….3 pág.
Fabricación de Jabón
El jabón generalmente son sales sódicas o potásicas resultadas de lareacción química entre una base fuerte (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso; esta reacción se denomina saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal,por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco.
La mayoría de los jabones eliminan la grasa y otras suciedades debido a que algunos de sus componentes son agentes activos en superficie o agentestensoactivos. Estos agentes tienen una estructura molecular que actúa como un enlace entre el agua y las partículas de suciedad, soltando las partículas de las fibras subyacentes o de cualquier otrasuperficie que se limpie. La molécula produce este efecto porque uno de sus extremos es hidrófilo (atrae el agua) y el otro es hidrófugo (atraído por las sustancias no solubles en agua). El extremohidrófilo es similar en su estructura a las sales solubles en agua. La parte hidrófuga de la molécula está formada por lo general por una cadena de hidrocarburos, que es similar en su estructura al aceite ya muchas grasas. El resultado global de esta peculiar estructura permite al jabón reducir la tensión superficial del agua (incrementando la humectación) y adherir y hacer solubles en agua sustanciasque normalmente no lo son. El jabón en polvo es una mezcla hidratada de jabón y carbonato de sodio. El jabón líquido es una solución de jabón blando de potasio disuelto en agua.
Práctica
Material:Vaso de precipitado de 600 ml
Vaso de precipitado de 250 ml
Probeta de 100 ml
Varillas de vidrio
Pinzas de madera
Calentador
Componentes:
Aceite
Disolución concentrada de NaOH – Sosa...
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