Práctica de la Osmosis
Objetivo:
Que el alumno observe el efecto de osmosis y absorción en las células de los organismos vegetales y animales.Fundamento:
La osmosis es un fundamento físico-químico relacionado con el comportamiento del agua como solvente de una solución ante una membrana semirpemeable para el solvente (agua) pero no para lossolutos. Tal comportamiento entraña una difusión simple a través de las membranas del agua, sin "gasto de energía" .La osmosis es un fenómeno biológico importante para la fisiología celular de los seresvivos.
Materiales:
*3 cucharaditas de sal.
*Papas recién cortadas en rodajas de unos 5mm de grosor.
*2 vasos de p.p. de 250 ml.
*Una cucharita
*Dos frascos medianos
*2 bolsitas de té.
*1 bolsapequeña y transparente de poliestireno autosellable.
*Agua.
*Reloj.
* Lápiz marcador.
*Material de aseo.
EXPERIMENTO 1.
Objetivo:
Demostrar cómo se mueve el agua en las células.
1.-Mezclar 3cucharaditas de sal con una taza de agua. Vaciar esta solución en uno de los recipientes.
2.-Cortar 3 rodajas de papa de 6mm.3.-Vaciar una taza de agua en el otro recipiente.
4.-Poner una rodaja en el vaso de agua.
5.-Poner la otra rodaja en el recipiente de agua con sal y dejar la tercera al aire libre.6.-Esperar 15 minutos.
OBSERVACIONES:
Papa al aire libre: Mismo color, igual de dura, seca.
Papa en agua y sal: Mismo color, más blanda, mojada, el agua no era cristalina, aguamás espesa.
Papa en agua: Mismo color, dura, mojada, agua cristalina, a
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