Punto de fusión con un Thiele

1. OBJECTIU
Determinar la temperatura a la que es fonen tres substàncies desconegudes amb un Thièle, a la pressió atmosfèrica.
2. FONAMENT TEÒRIC
El punt de fusió és un valor constant icaracterístic de cada substància química, a una determinada pressió.
Si escalfem un sòlid lentament, observem que aquest augmenta la seva temperatura. Quan arribem a la temperatura de fusió i mentre lasubstància fon, la temperatura es manté constant.
Aquest punt (P.F.) és la temperatura a la qual la fase sòlida i líquida estan en equilibri.
Quan tota la substància ha fos la temperatura torna a augmentar,el que s’anomena sobreescalfament.
La determinació del punt de fusió ens permet identificar de quina substància es tracta i determinar la seva puresa, donat que si la mostra conté impureses solublesen ella obtindríem un punt de fusió molt baix (llei de Raoult).
3. MATERIAL I REACTIUS
Thièle Espàtula Polietienglicol
Capil·lars Suport metàl·lic
Anella de cautxú Pinça i nouTermòmetre Cremador d’alcohol
4.PROCEDIMENT
A) Introdueixo la mostra al capil·lar amb una espàtula fins que assoleixi una alçada una mica superior al bulb del termòmetre.
B) Uneixo el capil·lar altermòmetre amb una anella de cautxú.
C) Omplo el Thièle amb polietilenglicol fins al nivell que es mostra al muntatge.
D) Amb el cremador d’alcohol començo la fusió de la mostra.
E) Anoto el temps quetriga en fondre’s i la temperatura constant de la substància.
F) Realitzo tres assajos per mostra.
G) Determino el punt de fusió de 3 mostres en aquesta pràctica.

+MUNTATGE5. RESULTATS
M1 – O => Àcid Oxàlic (101 ºC)
Assaig
Temps
T ( ºC)
1
10’ 05’’
102 ºC
2
11’ 08’’
103 ºC
3
10’ 51’’
100 ºC
MITJANA
101,6 ºC

M2 – U => Urea (135 ºC)
AssaigTemps
T ( ºC)
1
15’ 40’’
133 ºC
2
21’ 45’’
133 ºC
3
12’ 39’’
132 ºC
MITJANA
132.6 ºC

M3 – P => Àcid Palmític (63 ºC)
Assaig
Temps
T ( ºC)
1
2’ 01’’
66 ºC
2
3’ 15’’
63 ºC
3...