Qué Me Conviene Comer Quimica
Páginas: 3 (680 palabras)
Publicado: 25 de septiembre de 2015
¿Qué Me Conviene Comer?
Alumnos(as):
Carreón García Wendy Anahi.
Carranza Karla Jessica.
Guzmán Soto Virgen Guadalupe.
González Águila Flor Itzel.
Martínez Gutiérrez Yesica Lorena.
VelaSaucedo Vania Yulissa.
Lot: Francisco Javier Basilio
Materia: Química I
¿Todos los alimentos proporcionan la misma cantidad de energía?
Cada tipo de alimento aporta diferente cantidad de energía. laregla general es que los carbohidratos y las proteínas aportan aproximadamente 4 kilocalorías por cada gramo consumido, mientras que los lípidos (grasas) aportan 9 kcal por cada gramo.
Por lo tanto, unalimento con un gran contenido de grasas aportará mayor energía que uno constituido solo por carbohidratos o por proteínas.
¿Cuál es la diferencia entre una reacción endotérmica y unareacción exotérmica?
Endotérmica: Una reacción endotérmica es aquella que requiere o necesita energía. Dicha energía se provee de los alrededores y la cantidad suministrada de ésta puede variar.
Uno delos ejemplos más comunes de estas reacciones es la fotosíntesis, en la cual las plantas toman energía de la luz solar y luego convierten al agua y dióxido de carbono en oxígeno y azúcar.
Exotérmica:Una reacción exotérmica es justamente lo contrario a la antes descrita. En algunos tipos de procesos exotérmicos, inicialmente puede requerirse una cierta cantidad de calor para poner en marcha elproceso. Una vez suministrado éste, el sistema comienza a producir calor por su cuenta. Todas las reacciones de combustión entran en esta categoría.
¿Qué es una caloría?
La caloría (símbolo cal) esuna unidad de energía del Sistema Técnico de Unidades, basada en el calor específico del agua. Aunque en el uso científico y técnico actual la unidad de energía es el julio (del Sistema Internacionalde Unidades), a veces, todavía se utiliza la caloría para expresar el poder energético de los alimentos.
La caloría fue definida por primera vez por el profesor Nicolas Clément en 1824 como...
Alumnos(as):
Carreón García Wendy Anahi.
Carranza Karla Jessica.
Guzmán Soto Virgen Guadalupe.
González Águila Flor Itzel.
Martínez Gutiérrez Yesica Lorena.
VelaSaucedo Vania Yulissa.
Lot: Francisco Javier Basilio
Materia: Química I
¿Todos los alimentos proporcionan la misma cantidad de energía?
Cada tipo de alimento aporta diferente cantidad de energía. laregla general es que los carbohidratos y las proteínas aportan aproximadamente 4 kilocalorías por cada gramo consumido, mientras que los lípidos (grasas) aportan 9 kcal por cada gramo.
Por lo tanto, unalimento con un gran contenido de grasas aportará mayor energía que uno constituido solo por carbohidratos o por proteínas.
¿Cuál es la diferencia entre una reacción endotérmica y unareacción exotérmica?
Endotérmica: Una reacción endotérmica es aquella que requiere o necesita energía. Dicha energía se provee de los alrededores y la cantidad suministrada de ésta puede variar.
Uno delos ejemplos más comunes de estas reacciones es la fotosíntesis, en la cual las plantas toman energía de la luz solar y luego convierten al agua y dióxido de carbono en oxígeno y azúcar.
Exotérmica:Una reacción exotérmica es justamente lo contrario a la antes descrita. En algunos tipos de procesos exotérmicos, inicialmente puede requerirse una cierta cantidad de calor para poner en marcha elproceso. Una vez suministrado éste, el sistema comienza a producir calor por su cuenta. Todas las reacciones de combustión entran en esta categoría.
¿Qué es una caloría?
La caloría (símbolo cal) esuna unidad de energía del Sistema Técnico de Unidades, basada en el calor específico del agua. Aunque en el uso científico y técnico actual la unidad de energía es el julio (del Sistema Internacionalde Unidades), a veces, todavía se utiliza la caloría para expresar el poder energético de los alimentos.
La caloría fue definida por primera vez por el profesor Nicolas Clément en 1824 como...
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