que me conviene comer

¿Qué me conviene comer?
LA CALORIA COMO UNIDAD DE MEDIDA DE LA ENERGIA.
TOMA DE DECISIONES RELACIONADA CON: LOS ALIMENTOS Y SU APORTE CALORICO.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
Identifica que la cantidad de energía se mide en calorías y compara el aporte calórico de los alimentos que ingiere.
Relaciona la cantidad de energía que una persona requiere, de acuerdo con las características tantopersonales (sexo, actividad física, edad y eficiencia de su organismo, entre otras) como ambientales, con el fin de tomar decisiones encaminadas a una dieta correcta.
¿Cuáles son las funciones de los Alimentos en el organismo?
Funciones: 
1. Satisface el hambre 
Hambre: impulso vigente de encontrar alimento factor básico de supervivencia. 
Apetito: deseo de consumir un elemento por experienciasplacenteras anteriores, aunque el individuo este satisfecho. 

2. Producir trabajo externo: Los alimentos proporcionan energía dentro del organismo se transforma en trabajo y mantener la vida. 
3. Hacen la termorregulación de la temperatura corporal. 
4. Reparar células y hacer crecer tejidos es más importante en el menor que en el adulto en el que se hace es mantenimiento. 
5. Mantener elmetabolismo basal 
Energía gastada por un individuo en completo reposo gasto de energía en funciones como respiración, frecuencia cardiaca, secreción glandular. 
6. Regular funcionamiento digestivo. 
La cumplen principalmente por media de la fibra que regula el proceso de evacuación de deshechos del organismo por vía intestinal.

¿Cuáles son los tres principales grupos de alimentos?
Los tres gruposson frutas y verduras, cereales y tubérculos y leguminosas y alimentos de origen animal. 


y los tres tipos son carbohidratos, grasas o lípidos y proteínas

¿Qué alimentos aportan energía?
Las frutas y las verduras son las que mas energías dan principalmente también lo hacen los otros alimentos solo que en menor cantidad.

¿Cómo se clasifican los carbohidratos?
Los carbohidratos,también llamados hidratos de carbono, azúcares o glúcidos, están formados por C, H y O. De acuerdo con sus estructuras se clasifican en: 

MONOSACARIDOS: llamados azucares sencillos todos son compuestos sólidos, blancos, de sabor dulce, cristalinos y solubles en agua. 

Están representados principalmente por la glucosa que es el primer producto elaborado durante la fotosíntesis; es también una fuentede combustible y energía para los seres vivos. A partir de la glucosa se forman otros azucares más complejos. 

Otro monosacáridos importante es la fructosa o azúcar de la fruta. 

DISACÁRIDOS: son compuestos formados por dos azucares sencillos como la lactosa (azúcar de leche), la sacarosa (azúcar de caña) y la maltosa (presente en el almidón de algunas cebollas como la semilla como lacebada y aparece en la digestión). 

POLISACÁRIDOS: son grupos también llamados glucanos formados por la unión de varios monosacáridos. La mayor parte de los azúcares de la naturaleza se encuentran en esta forma. Algunos polisacáridos sirven como una sustancias de reserva, como el almidón (vegetales) y el glucógeno (animales); otros son estructurales, como la quitina (pelo, uñas), la celulosa (formala pared celular de los vegetales) y el agar (presente en las algas marinas). 

Los carbohidratos son principalmente compuestos energéticos utilizados como combustible celular para realizar sus funciones. Los carbohidratos pueden también formar sustancias de reserva y almacenarse para cuando la célula los necesite, ya sea como almidón en los vegetales o como glucógeno en los animales. Loshidratos de carbono sirven como material combustible o energético inmediato, como donantes de energía para la termogénesis y para el rendimiento en el trabajo.

¿Cuáles son los compuestos que forman la estructura de los tejidos, órganos, huesos, sangre, piel?
La célula es la unidad funcional de los tejidos. Estas tienen la característica de que forman los tejidos, los tejidos con características...