Quimica en la Vida

Universidad Tecnológica De Panamá
-Sede Azuero-
Facultad Eléctrica
Lic. En Ing. Electromecánica

Laboratorio # 1
Química General para Ingenieros

Preparado por:
Rilda R. Benavides D. 7-709-1802
Luis A. Escartin

Profesora:
Zenia Castillo de Díaz

Grupo:
7IE701

Fecha:
10 De Abril de 2014

Introducción


Medir es contar, comparar una unidad con otra, dar una valoraciónnumérica, asignar un valor, asignar números a los objetos. Todo lo que existe está en una cierta cantidad y se puede medir. Existen diversos métodos con los cuales se hace posible una medición los métodos inductivos y deductivos tienen objetivos diferentes y podrían ser resumidos como desarrollo de la teoría y análisis de la teoría respectivamente.

La medida es importante para representar conprecisión el concepto de nuestro interés y es crucial en la selección del método de análisis multivariante apropiado. En los siguientes párrafos vamos a discutir el concepto de medida en lo que se refiere al análisis de datos y particularmente a las diversas técnicas multivariante.

Existen dos tipos básicos de datos: no métricos (cualitativos) y métricos (cuantitativos)

Los métodosinductivos están generalmente asociados con la investigación cualitativa mientras que el método deductivo está asociado frecuentemente con la investigación cuantitativa. Estos no se asignan de forma arbitraria sino que se rigen por ciertas reglas, se establece un sistema empírico y éste da lugar a un sistema formal. Mientras se guarde la relación formal el sistema numérico representa adecuadamente alsistema formal.

Actualmente, algunos investigadores están utilizando ambos enfoques en conjunto, logrando enriquecer la investigación. Por ello la mezcla de los dos enfoques en una misma investigación, están potenciando el desarrollo del conocimiento, la construcción de teorías y la resolución de problemas.







Fundamentos Teóricos



Las mediciones que hacen los químicos se utilizana menudo en cálculos para obtener otras cantidades relacionadas o equivalentes ya sea a su masa, temperatura, peso o volumen. Existen diferentes instrumentos que permiten medir las propiedades de una sustancia: con la cinta métrica se miden longitudes, mientras que con la bureta, la pipeta, la probeta graduada y el matraz volumétrico se miden volúmenes; con la balanza se mide la masa, y con eltermómetro la temperatura. Estos instrumentos permiten hacer mediciones de propiedades macroscópicas, es decir, que pueden ser determinadas directamente. Las propiedades microscópicas, a escala atómica o molecular, se deben determinar por un método indirecto.
Una cantidad medida suele escribirse como un número con una unidad apropiada. Así, decir que la distancia en automóvil entre Nueva York y SanFrancisco por cierta carretera es 5.166 no tiene significado. Se debe especificar que la distancia es de 5 166 kilómetros. Lo mismo es válido en la química; las unidades son indispensables para expresar en forma correcta las mediciones.











Objetivos



- Determinar la masa de algunos materiales utilizando la balanza.
- Comparar la medición de volúmenes de líquidosutilizando diferentes instrumentos de medición.
- Expresar los valores de masa, volumen y temperatura con cifras significativas de acuerdo al instrumento usado.
- Utilizar un termómetro de mercurio para medir la temperatura y calibrarlo.
- Construir un gráfico de masa vs volumen para determinar la densidad.















Materiales


Balanza
Recipiente para pesar
Vaso químico de250 〖cm〗^3
Matraz Erlenmeyer de 250 〖cm〗^3
Bureta de 50 〖cm〗^3
Termómetro
Regla
Tubo de ensayo 16 x 150 mm
Probetas de 25 〖cm〗^3 , 100 〖cm〗^3 , 250 〖cm〗^3, 500 〖cm〗^3
Pipeta de 10 〖cm〗^3











Reactivos

Monedas de 5, 10 o 25 centavos
6 piezas de un mismo solido de diversos tamaños
Agua
Hielo

















Síntesis del Informe...