Quimica introducciones
-En el siguiente informe determinaremos el punto de fusión y solubilidad de los siguientes materiales:
-Naftalina
-Azúcar
-Azufre
-Sal de cocina
El punto de fusión es latemperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases sólido - líquido, es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido.
El punto de ebullición es aquella temperatura en la cual lapresión de vapor del líquido iguala a la presión de vapor del medio en el que se encuentra
Solubilidad es una medida de la capacidad de disolverse una determinada sustancia (soluto) en un determinadomedio (solvente); implícitamente se corresponde con la máxima cantidad de soluto disuelto en una dada cantidad de solvente a una temperatura fija y en dicho caso se establece que la solución estásaturada.
Baño María: Es un método empleado en las industrias (farmacéutica, cosmética, de alimentos y conservas), en laboratorio de química y en la cocina.
La solidificación es un proceso físico queconsiste en el cambio de estado de la materia de líquido a sólido producido por unadisminución en la temperatura o por una compresión de este material. Es el proceso inverso a la fusión, y sucede a lamisma temperatura.
La naftalina (nombre comercial del naftaleno, C10H8) también se denomina neftaleno. Es un sólido blanco que se volatiliza fácilmente y se produce naturalmente cuando se quemancombustibles.
Parafina: Es el nombre común de un grupo de hidrocarburos alcanos de fórmula general CnH2n+2, donde n es el número de átomos de carbono. La molécula más simple de parafina esel metano, CH4, un gas a temperatura ambiente; en cambio, los miembros más pesados de la serie, como el octano C8H18, se presentan como líquidos.
Los tubos de ensayo es parte del material de vidriode un laboratorio de química. Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con una punta abierta (que puede poseer una tapa) y la otra cerrada y redondeada, que se utiliza en los laboratorios...
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