Quimica organica
Páginas: 7 (1719 palabras)
Publicado: 10 de junio de 2010
Introducción a la Química orgánica
La química orgánica es la química de los compuestos de carbono.
El nombre engañoso ((orgánico(( es una reliquia de los tiempos en que los compuestos químicos se dividían en dos clases: inorgánicos y orgánicos, según su procedencia. Los compuestos inorgánicos eran aquellos que procedían de los minerales, y los orgánicos, los que se obtenían de fuentesvegetales y animales, o sea, de materiales producidos por organismos vivos. De hecho, hasta aproximadamente 1850 muchos químicos creían que los compuestos orgánicos debían tener su origen en organismos vivos y, en consecuencia, jamás podrían ser sintetizados a partir de sustancias inorgánicas.
INTRODUCCIÓN
A comienzos del siglo XIX ya se habían reunido muchos datos indicando la naturaleza,propiedades y reacciones de compuestos inorgánicos. En contraste con este cuerpo voluminoso de conocimientos inorgánicos, se sabía relativamente poco de compuestos orgánicos. Se supo entonces que los compuestos orgánicos están formados por pocos elementos como: C, H, O, N, S, P y X (X=halógenos) entre otros , en contraste de los materiales inorgánicos que se forman con todos los elementos (de la tablaperiódica), los compuestos orgánicos son fácilmente combustibles y sensibles a la acción de ácidos y bases fuertes, contrario a los compuestos inorgánicos.
Cuando los compuestos Orgánicos fueron estudiados por químicos como Lavoisiere, Dalton, Gay-Lussac, Berzelius y Gerhardt, los compuestos orgánicos eran conocidos como "productos naturales" por su origen animal o vegetal. Como estoscompuestos orgánicos iniciales habían sido aislados constituyendo parte del proceso vital, la teoría original de la química orgánica sostenía que los compuestos orgánicos sólo podían hacer por acción de una "fuerza vital" inherente a las células vivas. En consecuencia, la síntesis química de compuestos orgánicos en el laboratorio les parecía imposible a estos químicos pioneros.
Sin embargo, en 1828,un químico alemán , Friedrich Wöhler, descubrió que calentando una solución acuosa de sal inorgánica de cianato de amonio, se producía urea (compuesto orgánico). El material aislado por Wöhler era idéntico a la urea aislada de la orina. Wöhler llegó a la conclusión de que el cianato de amonio se reagrupaba por influencia del calor dando urea. Ambos compuestos tienen el mismo número y el mismo tipode átomos, pero estos átomos están dispuestos en forma diferente.
[pic]
Este descubrimiento, claro está, representó un golpe muy fuerte para la teoría de la "fuerza vital" para síntesis de compuestos orgánicos. Es decir este hecho marcó el final de la teoría de la fuerza vital y se establecieron las bases de una nueva era en Química Orgánica.
Desde entonces los compuestos orgánicos que hansido sintetizados en el laboratorio son mucho más numerosos que los aislados e identificados procedentes de fuentes naturales. En realidad , la mayor parte de los compuestos orgánicos que conocemos han sido preparados por síntesis independientes en el laboratorio, y muchos de ellos constituyen las vitaminas y los productos medicinales que actualmente empleamos.
Actualmente sabemos que lacaracterística común de los compuestos clasificados como "orgánicos" es que todos contienen el elemento carbono. Por lo tanto, una definición de la Química Orgánica es la química de los compuestos del carbono.
IMPORTANCIA
La importancia de la Química Orgánica para la sociedad es evidente si consideramos todo lo que nos rodea. Como punto de partida los seres vivos animales y vegetales son en sí denaturaleza orgánica, además los vestidos que llevamos puestos están confeccionados con (rayón, dacrón, nylon, poliester, etc) materiales o fibras que han sido sintetizadas en el laboratorio de Química Orgánica , incluso los colorantes y mordientes que se usaron para preparar las telas, son orgánicos.
Los plásticos modernos no sólo han evolucionado muchos nuestros útiles comunes, como copas,...
La química orgánica es la química de los compuestos de carbono.
El nombre engañoso ((orgánico(( es una reliquia de los tiempos en que los compuestos químicos se dividían en dos clases: inorgánicos y orgánicos, según su procedencia. Los compuestos inorgánicos eran aquellos que procedían de los minerales, y los orgánicos, los que se obtenían de fuentesvegetales y animales, o sea, de materiales producidos por organismos vivos. De hecho, hasta aproximadamente 1850 muchos químicos creían que los compuestos orgánicos debían tener su origen en organismos vivos y, en consecuencia, jamás podrían ser sintetizados a partir de sustancias inorgánicas.
INTRODUCCIÓN
A comienzos del siglo XIX ya se habían reunido muchos datos indicando la naturaleza,propiedades y reacciones de compuestos inorgánicos. En contraste con este cuerpo voluminoso de conocimientos inorgánicos, se sabía relativamente poco de compuestos orgánicos. Se supo entonces que los compuestos orgánicos están formados por pocos elementos como: C, H, O, N, S, P y X (X=halógenos) entre otros , en contraste de los materiales inorgánicos que se forman con todos los elementos (de la tablaperiódica), los compuestos orgánicos son fácilmente combustibles y sensibles a la acción de ácidos y bases fuertes, contrario a los compuestos inorgánicos.
Cuando los compuestos Orgánicos fueron estudiados por químicos como Lavoisiere, Dalton, Gay-Lussac, Berzelius y Gerhardt, los compuestos orgánicos eran conocidos como "productos naturales" por su origen animal o vegetal. Como estoscompuestos orgánicos iniciales habían sido aislados constituyendo parte del proceso vital, la teoría original de la química orgánica sostenía que los compuestos orgánicos sólo podían hacer por acción de una "fuerza vital" inherente a las células vivas. En consecuencia, la síntesis química de compuestos orgánicos en el laboratorio les parecía imposible a estos químicos pioneros.
Sin embargo, en 1828,un químico alemán , Friedrich Wöhler, descubrió que calentando una solución acuosa de sal inorgánica de cianato de amonio, se producía urea (compuesto orgánico). El material aislado por Wöhler era idéntico a la urea aislada de la orina. Wöhler llegó a la conclusión de que el cianato de amonio se reagrupaba por influencia del calor dando urea. Ambos compuestos tienen el mismo número y el mismo tipode átomos, pero estos átomos están dispuestos en forma diferente.
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Este descubrimiento, claro está, representó un golpe muy fuerte para la teoría de la "fuerza vital" para síntesis de compuestos orgánicos. Es decir este hecho marcó el final de la teoría de la fuerza vital y se establecieron las bases de una nueva era en Química Orgánica.
Desde entonces los compuestos orgánicos que hansido sintetizados en el laboratorio son mucho más numerosos que los aislados e identificados procedentes de fuentes naturales. En realidad , la mayor parte de los compuestos orgánicos que conocemos han sido preparados por síntesis independientes en el laboratorio, y muchos de ellos constituyen las vitaminas y los productos medicinales que actualmente empleamos.
Actualmente sabemos que lacaracterística común de los compuestos clasificados como "orgánicos" es que todos contienen el elemento carbono. Por lo tanto, una definición de la Química Orgánica es la química de los compuestos del carbono.
IMPORTANCIA
La importancia de la Química Orgánica para la sociedad es evidente si consideramos todo lo que nos rodea. Como punto de partida los seres vivos animales y vegetales son en sí denaturaleza orgánica, además los vestidos que llevamos puestos están confeccionados con (rayón, dacrón, nylon, poliester, etc) materiales o fibras que han sido sintetizadas en el laboratorio de Química Orgánica , incluso los colorantes y mordientes que se usaron para preparar las telas, son orgánicos.
Los plásticos modernos no sólo han evolucionado muchos nuestros útiles comunes, como copas,...
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