quimica organica

UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

PREPARATORIO PARA LA PRÁCTICA No. 1

TEMA:
ISOMERIZACIÓN DE ÁCIDO MALEICO A ÁCIDO FUMÁRICO
GRUPO NRO 4
INTEGRANTES:
-Paul Casanova
-Andrés Poma
-Alexis Lima
-Marcos Valarezo
-María Chamba
-Andrés Ortega

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CUESTIONARIO:
1.- En una tabla escriba las propiedadesfísicas (peso, forma, color, densidad, punto de fusión,
punto de ebullición, y solubilidad) de: ácido maleico, anhídrido maleico, ácido fumárico y
ácido clorhídrico.
PROPIEDADES
FÍSICAS

ACIDO
MALEICO

ANHÍDRIDO
MALEICO

ÁCIDO
FUMÁRICO

ÁCIDO
CLORHÍDRICO

Peso

116.07
g/mol

98.1g/mol

116.7g/mol

36.46g/mol

Forma

Solido
cristalino

En forma pura
solidocristalino

Polvo
cristalino

liquido

Color

blanco

Incoloro o
blanco

Incoloro

Incoloro-amarillo

Densidad

Densidad
relativa
(agua = 1):
1.59
Densidad
relativa de
vapor (aire
= 1): 4

1.5 g/cm3

1.625 Kgm3

1,19 g/cm3

130.5ºC
(d.135ºC)

53°C

Punto d fusión

Densidad
relativa (agua
= 1): 1.63

287°C

114.8; anhidro
74; solución acuosa
37%

(°C)Punto de
ebullición

135°C

202ºC (760
mmHg)

290°C

4,9; anhidro
53; solución acuosa
37%

(ºC) )(760 mmhg)
Solubilidad

Acuosa 7
8.8 g/100g

En agua;
reacciona
violentamente
con bases y
oxidantes
fuertes

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0.70 g/100 g

Muy soluble en
agua : 67.20 ºC
82.0°C

2.- Escriba la forma de calcular el rendimiento global de obtención de ácido fumárico.Rendimiendo =


Peso molecular = 116,07 gr/mol



𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑒𝑠
𝑥 100
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎𝑠

Peso =18,5 gr Ac.Fumarico

Moles reales = 18,5 gr x

1𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑐. 𝑓𝑢𝑚𝑎𝑟𝑖𝑐𝑜
= 0,1523 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐴𝑐. 𝑓𝑢𝑚𝑎𝑟𝑖𝑐𝑜//
116,87𝑔𝑟

Moles teoricas = 20 gr Ac. maleico x

1𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑐. 𝑚𝑎𝑙𝑒𝑖𝑐𝑜
1𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑐. 𝑓𝑢𝑚
𝑥
116,07𝑔𝑟 𝐴𝑐. 𝑚𝑎𝑙𝑒𝑖𝑐𝑜 1𝑚𝑜𝑙 𝐴𝑐. 𝑚𝑎𝑙

= 0,1723 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐴𝑐. 𝑓𝑢𝑚𝑎𝑟𝑖𝑐𝑜//

Rendimiendo =

0,1523 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐴𝑐.𝑓𝑢𝑚𝑎𝑟𝑖𝑐𝑜
𝑥 100
0,1723 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐴𝑐. 𝑓𝑢𝑚𝑎𝑟𝑖𝑐𝑜

Rendimiendo = 97,45%

3.- Fichas de seguridad de: ácido maleico, anhídrido maleico, ácido fumárico y ácido
clorhídrico.

HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD

Nombre del Producto: ACIDO MALEICO
Fecha de Revisión: Septiembre 2011 – segunda revisión

1
3

0

SECCION 1 : IDENTIFICACION DEL PRODUCTO Y DE LA COMPAÑÍA
PRODUCTO
Nombre Químico:
Número CAS:
Sinónimos:

ACIDOMALEICO - C4H4O4
110-16-7
Z)-acido
butenedioico;
cis-acido
butenedioico;
cis-1;
ethylenedicarboxylic; acido maleinic; acido malenic, toxilic acido.

COMPAÑÍA:

Grupo Transmerquim

Teléfonos de Emergencia
Página 3 de 6

2-acido

México:
Guatemala:
El Salvador:
Honduras:
Nicaragua:
Costa Rica:
Panamá:
Colombia:
Perú:
Ecuador:
Venezuela:
República Dominicana
Argentina+55 5831 7905 – SETIQ 01 800 00 214 00
+502 6628 5858
+503 2251 7700
+504 556 8403
+505 2269 0361 - Toxicología MINSA: +505 22897395
+506 2537 0010
+507 512 6182
+571 840 0046
+511 614 65 00
+593 2382 6250
+582 871 6606 – 871 6072
+809 685 1010
+54 115 031 1774

SECCION 2: COMPOSICION / INFORMACION SOBRE LOS INGREDIENTES
ACIDO MALEICO

CAS: 110-16-7

100%

SECCION 3:IDENTIFICACION DE PELIGROS
Descripción general de emergencia
¡Peligro! Corrosivo. Provoca grave irritación ocular y posibles quemaduras. Causa irritación a la
piel y a las vías respiratorias. Puede ser nocivo si se ingiere o absorbe a través de la piel.

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Efectos Potenciales de Salud
Inhalación: La inhalación de polvo es irritante para las mucosas y el tracto respiratorio superior.Puede causar tos, dolor de garganta y dificultad para respirar.
Ingestión: Causa irritación en el tracto gastrointestinal. Los síntomas pueden incluir náuseas,
vómitos y diarrea. Puede causar quemaduras leves en la boca, la garganta y el estómago.
Contacto con la piel: Causa irritación a la piel. Los síntomas incluyen enrojecimiento, picazón y
dolor. Puede ser absorbido...