quimica organica

La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, Serotonina
Serotonina
propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono e hidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.La síntesis de compuestos es una de las partes másimportantes de la química orgánica. La primera síntesis orgánica data de 1828, cuando Friedrich Wöhler obtuvo urea a partir de cianato amónico. Desde entonces más de 10 millones de compuestos orgánicos han sido sintetizados a partir de compuestos más simples, tanto orgánicos como inorgánicos.Los editores moleculares son programas de ordenador diseñados para dibujar moléculas y reacciones. Sonimprescindibles para poder expresarse en química orgánica, permitiendo escribir reacciones y mecanismos.

Existen dos editores moleculares cuyas prestaciones destacan sobre el resto: ACD/ChemSketch y ChemDrawCONTENIDO

1. Generalidades de la química del carbono

Objetivo: Identificará el campo de estudio de la Química Orgánica y su importancia en el desarrollo y conocimiento de nuestro mundo.2. Características de los compuestos del carbono

Objetivo: Explicará la geometría molcular de los compuestos del carbono y la formación de enlaces con base en la hibridación del átomo de carbono.

2.1 Hibridación TAREA 3.1
2.2. Geometría molecular 2.4 Tipos de cadena e isomería
2.3 Tipos de carbono Actividad III 1
EJERCICIO 3.1
1. Generalidades de la química del carbono

Es tanta laimportancia de la química del carbono que constituye una de las ramas de la química de más vasto campo de estudio: la QUÍMICA ORGÁNICA.

La Química Orgánica se define como la rama de la Química que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono. Esta definición excluye algunos compuestos tales como los óxidos de carbono, las sales del carbonoy los cianuros y derivados, los cuales por sus características pertenecen alcampo de la química inorgánica. Pero éstos, son solo unos cuantos compuestos contra los miles de compuestos que estudia la química orgánica.

A este campo de de estudio se le conoce como “química orgánica” porque durante un tiempo se creyó que éstos compuestos provenían forzosamente de organismos vivos, teoría conocidacomo de la “fuerza vital”. Fue hasta 1828 que el químico alemán Federico Wöhler (1800-1882) obtuvo urea H2N-CO-NH2 calentando HCNO (ácido ciánico) y NH3 (amoniaco) cuando intentaba preparar NH4CNO (cianato de amonio), con la cual se echó por tierra la teoría de la fuerza vital.

La Química Orgánica estudia aspectos tales como:

Los componentes de los alimentos: carbohidratos, lípidos,proteínas y vitaminas.
Industria textil
Madera y sus derivados
Industria farmacéutica
Industria alimenticia
Petroquímica
Jabones y detergentes
Cosmetología
Estos son solo algunos de los muchos ejemplos que podríamos citar sobre el estudio de la química orgánica.

Ramas de la Química Orgánica

Para su estudio, la Química Orgánica se divide en varias ramas:

Química orgánica alifática.-Estudia los compuestos de cadena abierta. Ejemplos:














Química orgánica cíclica.- Estudia los compuestos de cadena cerrada. Ejemplos:








Química orgánica heterocíclica.- Estudia los compuestos de cada cerrada donde al menos uno de los átomos que forman el ciclo no es carbono. Ejemplos:




Química orgánica aromática.- Estudia el benceno y todos loscompuestos derivados de él. Ejemplos:












Fisicoquímica orgánica.- Estudia las reacciones químicas de los compuestos orgánicos.



2. Características de los compuestos del carbono

Para entender mejor las características de los compuestos orgánicos, presentamos una tabla comparativa entre las características de los compuestos orgánicos e inorgánicos.

Característica...