Quimica Organica

Resumen de Química:
Química orgánica →Hidrocarburos→Hidrógeno+Carbono.
Friedrich Wöhler →Padre de la química orgánica n= n° A° de C
Compuestos alcanos: Sólo enlacessimples Csp³→Fórmula general Cn H₂+₂ Sufijo ano
Compuestos alquenos: Tiene mínimo un enlace doble Csp²→Fórmula general Cn H₂n Sufijo eno
Compuestos alquinos: Tiene mínimo un enlace tripleCsp→Fórmula general Cn H₂n-₂ Sufijo ino
Radicales Alquílicos: Cuando un hidrocarburo cualquiera pierde un A° de H, dejando un enlace disponible para la adición de un Radical Alquílico. Sufijo il o ilo.Carbono Primario: Enlazado a 1 A° de Carbono.
Carbono Secundario: Enlazado a 2 A° de Carbono.
Carbono Terciario: Enlazado a 3 A° de Carbono.
Compuestos Ternarios → Compuestos oxigenados (C, H, O)R = Radicales iguales o distintos
Éter: R−O−R’ → Nombres: Di(radical) Éter. (Prefijo)oxi (Hidrocarburo). Éter (prefijo)ílico.
Poco reactivo con grasas y aceite. Solvente. Enpresencia de oxígeno y dependiendo de su concentración, se vuelven inestables, inflamables y explosivos. Éteres de bajo PM tienen bajo punto de ebullición, provocando volatidad.
Alcohol: Formados a partirde la fermentación de un carbohidrato o por reemplazo de un A° de H en la molécula de agua por un radical.
R−OH → Nombres: Alcohol (hidrocarburo)ílico. (Hidrocarburo)ol.
Alcoholesprimarios, secundarios y terciarios. Poseen puntos de ebullición y de fusión elevados.
Aldehído: R−C = O R−CHO Sufijo ……..Al Se omite el N°\
H
Obtenidos de una reacción de oxidación leve de un alcohol primario.
Cetona: Formados por la oxidación de un alcohol secundario.
R
/
C =O Sufijo ......Ona
\
R’
Ácido carboxílico: Enlace carboxilo → R−C=O
\...