QUÍMICA ORGANICA
leonardo gonzález aguilar (ingeniero químico y profesor de estado para la enseñanza técnico profesional).
el único objetivoque me propongo con este " artículo" es llegar a mis alumnos con un documento que además de motivarlos e interesarlos por el estudo e investigación de una parte tan interesante e importante de laquímica, les sirva como plataforma teorica mínima para el inicio de dicho camino.
para comenzar adentrandonos en el tema ha continuación daremos una pequeña lista de algunas de las industrias que basansus producciones en los compuestos orgánicos:
1.- industria petroquímica.
2.- industria del papel.
3.- industria del plastico.
4.- industria de la cosmética.
5.- industriaalimenticia.
6.- industria farmaceutica.
y muchas más.
de lo anterior se desprende que hacia donde quiera que movamos nuestra vista nos encontraremos productos derivados de los compuestosorgánicos.
¿y qué son los compuestos orgánicos?
son aquellos compuestos químicos formados a partir de orgánismos que están o estuvieron vivos y que estan constituidos fundamentalmente por átomos decarbono (c) e hidrógeno (h) y en ocaciones presentan otros átomos como oxígeno (o), nitrógeno (n), azufre (s), cloro (cl), bromo (br), yodo (i), y otros.
antes de continuar deseo mostrarle algunascaracterísticas fundamentales del carbono y el hidrógeno átomos indispensables en la configuración de los compuestos orgánicos
átomo de
simbolo
número átomicodistribución
electrónica
valencia
hidrógeno
h
1
1s1
+1
carbono
c
6
1s2 2s2 2p2
- 4, + 4
de loanterior podemos afirmar que en la formación de los compuestos orgánicos
- EL HIDRÓGENO SIEMPRE SE PRESENTA CON VALENCIA +1.
- EL CARBONO SIEMPRE SE PRESENTA CON VALENCIA +4, POR LO QUE SE DICE QUE...
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