qwertyuio

Páginas: 39 (9521 palabras) Publicado: 1 de julio de 2014
19.- VIRUS DEL SUNBLOTCH VIROID

IMPORTANCIA Y CARACTERISTICAS DEL AGUACATE
Persea americana es un árbol originario de México y Guatemala, perteneciente a la familia de las lauráceas. Tanto su fruto, comestible, como el árbol, se conocen como aguacate, palta, cura, avocado o abacate, según la región.
Es un árbol de hoja perenne que puede llegar a tener casi 20 m de altura, aunque su tamañonormal se queda en una decena de metros, con corteza gris-verdoso, longitudinalmente fisurada. Las hojas, alternas, con peciolo de 2-5cm y limbo generalmente glauco por el envés, estrechamente elípticos, ovados u obovados, de 8-20 por 5-12 cm, coriáceos, de color verde y escasamente pubescentes en la haz pero muy densamente por el envés que es de color marrón amarillento y donde resalta el nerviocentral; tiene base cuneiforme y ápice agudo, los márgenes enteros y más o menos ondulados.
Cultivares y variedades
"Méndez". Originaria de México. Variedad original. Piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad color verde a oscuro cuando esta madura. La pulpa es cremosa y sin fibras. Se da en temporadas altas y es la única variedad que produce cuando otras no lo hacen. Nombre de variedad referidoa su creador, Carlos Méndez Vega.
Criollo. Originaria de México y Centroamérica. Variedad original no seleccionada. Piel comestible muy fina y oscura cuando está maduro.
Fuerte. Originaria de México y Centroamérica. La piel, ligeramente áspera, se separa con facilidad de la carne.
Hass. Originaria de California. Piel gruesa, rugosa, se pela con facilidad y presenta color verde a oscuro cuandoestá madura. La pulpa es cremosa y sin fibras.

Posee un alto contenido en aceites vegetales, por lo que se le considera un excelente alimento en cuanto a nutrición en proporciones moderadas, ya que posee un gran contenido calórico y graso. Además se ha descubierto que el aceite de aguacate posee propiedades antioxidantes. Es rico en grasa vegetal que aporta beneficios al organismo yen vitaminas E, A, B1, B2, B3, ácidos grasos,proteínas, minerales.
CARACTERISTICAS AVOCADO SUNBLOTCH VIROID (ASBVD)
Grupo: Viroide
Familia: Avsunviroidae
Género: Avsunviroid
Especie: Avocado sunblotch viroid
Acrónimo: ASBVd
Viroide: Agente causal de ciertas enfermedades de las plantas denominado así por su semejanza con los virus, de los que se diferencia por carecer de cápside. Se trata deácido nucleico envuelto por una membrana procedente de la célula en la que se replicó.
Consiste de una molécula circular de RNA de 246-250 nucleótidos de tamaño que pertenece a la familia Avsunviroidae.

DISTRIBUCION EN MEXICO
México tiene la gran ventaja de cosechar aguacate en diferentes épocas del año. Lo cual lleva a grandes problemas con el ataque de enfermedades del fruto, como:antracnosis, viruela, varicela, roña del fruto y el Sunbotch (mancha de sol).
Esta enfermedad se observó desde 1914 en el sur de California (Whitsell, 1952) posteriormente en la Florida (Zentmyer, 1951), actualmente es conocida en los países donde se cultiva aguacate (Persea americana Mill.) como: Israel, Perú, Sudáfrica, Venezuela, España (López-Herrera et. al., 1987) y Australia (Mohamed y Thomas, 1980).HUESPEDES
Aguacate ( Persea americana)
Canela (Cinnamomum zeylanicum)
Alcanfor (Cinnamomum camphora)
Laurel (Laurus nobilis)

SINTOMAS
La enfermedad produce hundimientos decolorados amarillos o rojos sobre los frutos de aguacate, los cuales además son además pequeños y deformes (Allen, 2004), disminuyendo seriamente su comercialización (Schnell, 1997).
También induce laformación de estrías y manchas de la corteza, tallos y peciolos, a menudo deprimidas, usualmente amarillas, o bien, blancas o rojas (Allen, 2004; Dale, et. al., 1982; Schnell, 1997); en los tallos es posible observar áreas necróticas (Dodds 1999).
Las hojas pueden presentar manchas blancas o amarillas (similar a un variegado) además de blanqueado y distorsión.
Sobre la corteza o ramas largas se...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • qwertyuio
  • qwertyuio
  • Qwertyuio
  • Qwertyui
  • qwertyui
  • Qwertyuio
  • qwertyuio
  • qwertyuio

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS