Raft

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INTRODUCCIÓN

En el mosaico fluido tradicional las bicapas lipidicas se han considerado una mezcla fluida uniforme y homogenea. Y en la última decada se han estudiado como un solventebidimensional para las proteinas de membrana.

En la actualidad las membranas son denominadas como mosaico de dominios lipidicos. Muchos de estos, contienen esfingolipidos y colesterol y que han concebidopropiedades fisicoquimicas y diversa funcionalidad a las membranas.
Haciendo un recorrido por las historia del concepto de membrana biologica rn 1972…bla bla

COMPOSICION
En ausencia de sterols lascapas de fosfolipidos existen en fase gel o en liquido desordenada dependiendo de la composicion de lipidos y la temeperatura
n the absence (or paucity)
of the sterols, phospholipid bilayers exist aseither gel phase
or liquid-disordered phase depending on the lipid composition
and the temperature (Schroeder et al. 1998; London
2002; Sinha et al. 2003). Upon incorporation of cholesterol
in thelipid mixture, a liquid-ordered (Lo) phase is formed
which coexists with the liquid-disordered regions in the
membrane bilayer. The intercalation and interaction of
cholesterol with thelong-saturated fatty acyl chains of the
phospholipids and the sphingolipids impart a tight packing to
the Lo phase and this is postulated to be the source of
detergent resistance of Lo phase as well as of theDRMs
(Schroeder et al. 1994; Brown and London 1998).

PROPIEDADES

Los glicerofosfolipidos como la fosfatidilcolina (lecitina) son ricos en cadenas insaturadas.
Sin embargo los esfingolipidos,como la esfingomielina o glicoesfingolipidos continenen cadenas saturadas, a veces con un s

-Los rafts son dominios Lo que se encuentran con una compactacion mas ordenada que las zonas no-raft delas membranas. Este empaquetamiento es debido a las saturacion de las cadenas hidrocarbonadas de los esfingolipidos y fosfolípidos comparandolas con instauraciones de los acidos grasos de los...
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