razas de ganado lechero

Razas de ganado lechero
Raza Origen color Peso promedio Temperamento Producción anual de leche y % de grasa
Holstein Holanda De pelaje blanco conmanchas negras Es una de las razas lecheras de mayor tamaño. El peso promedio de las hembras adultas es de 700 kg y el de los machos 1000 kg. Son animales dóciles (mansos) En C.R hanllegado a obtener 6000 lts de leche (en lactancias de 305 días) con 3.5 % de grasa.
Guernsey Inglaterra Animales de pelaje de color leonado oscuro con manchas blancas. Las hembrasadultas tienen un peso promedio de 500 kg y los machos de 800 kg. Son animales dóciles y mansos En climas templados se han llegado a obtener lactancias promedios de 3000 lts de lechecon un porcentaje de grasa de 4 a 5 %.
Jersey Inglaterra De pelaje color pardo amarillo leonado con las extremidades negras. Las hembras llegan a tener un peso promedio de 350 a 450kg mientras que los machos adultos 700 kg. Los machos son animales más nerviosos que las hembras. Bajo condiciones templadas se han llegado a obtener producciones de 3000 lts deleche (con lactancia de 305 días) con un 5 al 6 % de grasa.
Pardo suizo Suiza Animales de pelaje con variaciones del color pardo al gris claro. Las hembras adultas tienen pesospromedios de 650 kg y los machos de 900 kg. Animales dóciles y mansos. Bajo condiciones templadas se han obtenido producciones promedio de 5800 lts con 4.5 % de grasa.
Ayrshire EscociaAnimales de pelaje de color caoba o cerezo con manchas blancas bien definidas. Las hembras adultas tienen un peso promedio de 550 kg y el macho de 850 kg. Los animales de la razaAyrshire se caracterizan por ser animales nerviosos. En climas templados se han obtenido producciones de 4000 lts de leche por lactancia de 305 días con un porcentaje de 3 a 4 % de grasa.