Reacción química del agua oxigenada

Reacción química de descomposición del
agua oxigenada

Una reacción química llamada también cambio químico o fenómeno químico, es
un proceso termodinámico en que una o más sustancias, llamadasreactantes, por
efecto de un factor energético se transforman, cambiando su estructura
molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamados productos.Los reactantes
pueden ser elementos ocompuestos químicos.
Existen muchas clases de reacciones químicas, pero en este caso vamos a
demostrar experimentalmente la reacción química de descomposición, que es
aquella en la que una sustancia sedescompone o rompe sus enlaces, produciendo
dos o más sustancias distintas.
A través de este experimento vamos a ver como se produce una reacción de
descomposición del peróxido de hidrógeno ocomúnmente llamado agua
oxigenada.
Para que se produzca la descomposición del peróxido de hidrógeno, es necesario
la presencia de un catalizador; en nuestro caso será la enzima de peróxido que se
encuentrajustamente en el hígado o en una patata.
Respecto a la velocidad de la reacción química, que se evidencia con la formación
de la espuma va variar según la eficacia del catalizador.Los productos enque se va
descomponer el agua oxigenada es oxígeno y agua .Los catalizadores son
sustancias químicas que aceleran la velocidad de las reacciones químicas.
La fórmula química del peróxido dehidrógeno es H 2O2 y al descomponerse sus
productos finales son el oxígeno(O2) y el agua(H2O)
El oxígeno se evidencia con la formación de burbujas o espuma y también al
acércale una llama de fósforo,permite que esta llama aumente debido a el
oxígeno.

Materiales:
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Un frasco de agua oxigenada
Trozos de hígado de pollo o de res
2 Vasos de vidrio
Trozos pequeños de papa o patataCerillo

Procedimiento:
1. Colocamos en uno de los vasos trozos pequeños de papa y en el otro vaso
trozos pequeños de hígado de pollo o res.
2. Luego se agrega suficiente agua oxigenada a cada...