Reacciones químicas cotidianas
En todo ocurren reacciones químicas. Las reacciones químicas que se producen en la naturaleza son importantes, porque permiten la transformación constantede la materia.
Fotosíntesis: Reacción que se produce en las células vegetales en presencia de la luz, las plantas transforman el dióxido de carbono que toman del aire, y el agua que absorben delsuelo, en glucosa, un carbohidrato rico en energía química. La fotosíntesis puede resumirse en la siguiente ecuación:
6 C O2 + 6 H2 O C6 H12 O6 + 6 O2
Respiración celular: Este procesoconsiste en una serie de reacciones químicas que ocurren al interior de las células de los organismos vivos. Durante la respiración celular, los nutrientes obtenidos a través de la alimentación sonprocesados para extraer de ellos la energía almacenada en sus enlaces químicos.
C6 H12 O6 + 6 O2 6 C O2 + 6 H2 O + Energía
Combustión: Es una reacción química que se produce cuando uncombustible se combina con un comburente el oxígeno, produciéndose dióxido de carbono, vapor de agua y energía en forma de luz y calor.
Los combustibles son sustancias que contienen energía químicaalmacenada, la que proviene de las fuerzas que mantienen unidos a los átomos que componen el combustible.
Combustión completa: Toda combustión completa libera, como producto de la reacción, dióxido de carbono(CO2) y agua en estado de vapor (H2O); no importa cuál sea el combustible a quemar. Presenta llama azul pálido, y es la que libera la mayor cantidad de calor.
C H4 + 2 O2 C O2 + 2 H2 OCombustión incompleta: La reacción es incompleta cuando la cantidad de O2 no es suficiente para quemar de modo completo al combustible. Los productos de la combustión incompleta varían según la cantidad deoxígeno disponible. Generalmente se forma monóxido de carbono (CO), gas sumamente tóxico. Esta sustancia produce la muerte por asfixia.
Combustible + O2 CO + C + H2 O (Esta ecuación...
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