REACTIVOS
Reactivo limite (o limitante) y Reactivo en exceso
En quimica el reactivo limitante es el que se encuentra en menor cantidad y es el que determina la cantidad maximade producto que se va a obtener, y siempre se consume en su totalidad en la reaccion
El reactivo en exceso, como su nombre lo indica es aquel que va a quedar de sobra en la reaccion; haytanto reactivoque se va a consumir una parte de este en la reaccion y la otra parte quedara sobrante sin reaccionar
Veremos dos ejemplos, una analogia a la vida real y una reaccion quimica como tal Quieres preparar un pastel, miras la receta y te dice que necesitas
3 huevos, 1 taza de leche, 1 taza de harina para hornear y 1 cucharada de polvo para hornear
Al leer la receta tienes lasiguiente idea
3 huevos + 1 taza de leche + 1 taza de harina para hornear + 1 cucharada de polvo para hornear = Un pastel
Despues pasas a revisar lo que hay en la cocina y encuentras casi todo
2huevos, 5 tazas de leche, y justo la cantidad de harina y el polvo para hornear que necesitas
ahora piensas y comparas
Necesito:
3 huevos + 1 taza de leche + 1 taza de harina para hornear+ 1 cucharada de polvo para hornear = Un pastel
Tengo
2 huevos + 5 tazas de leche + 1 taza de harina para hornear + 1 cucharada de polvo para hornear = ?????
En la vida real asi como en laquimica la cantidad mas pequeña de reactivos en la proporcion que se necesita para la reaccion es suficiente para obtener el producto, Con los ingredientes que tenemos podemos llegar a tener pastel,pero no en la cantidad deseada
Esto es, si tenemos los ingredientes pero no en la cantidad deseada para obtener el pastel del tamaño que deseamos igual podemos hacer pastel, pero mas pequeño. Al mirar las recetas observamos dos cosas:
1 No tenemos la cantidad de huevos deseada, o sea, es nuestro reactivo limite, y es el que nos va a determinar la cantidad de pastel maxima a obtener;...
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