Receta del Cheese Cake
4 paquetes de
190 g de Queso Crema Philadelphia®
4 pzas. de huevos enteros
4 cdas. de fécula de maíz
1 tza. de azúcar
1 tza. de crema para batir
10 mL de vainilla
Base:
1 1/2tzas. de galletas Marbú® molidas
70 g de mantequilla derretida
Preparación
COMBINAR los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro.
BATIR el QuesoCrema Philadelphia
AGREGAR el azúcar, crema, fécula de maíz, vainilla y los huevos uno a uno.
VERTER la mezcla sobre la base.
HORNEAR A baño maría durante 90 min. en el horno ya precalentado a160°C.
DEJAR enfriar y desmoldar.
Un poco de conocimiento....
Viene el fin de semana y qué mejor que disfrutarlo comiendo algo rico. Nuestra propuesta es que te deleites con el tradicional cheesecakeque todos amamos y cuyo delicioso sabor solo se consigue con el toque especial del Queso Crema Philadelphia. Te sentirás en el paraíso.Imagina una capa de galletas de mantequilla, una gran masa dePhiladelphia, crema, unos berries, salsa de frambuesa o de chocolate. Irresistible ¿verdad? Esa es la clásica receta de cheesecake que puedes encotrar en nuestro sitio.
Pero como los placeres sonmuchos, tenemos también hartas versiones de este típico postre. Con manjar, galletas Oreo, con gusto a moka, piña colada y hasta una variedad light cítrica, sentirás que pruebas un pedacito de cielo concada bocado.
El origen del cheesecake
Qué delicia poder saborear aunque sea un poco de uno de los mejores postres del mundo: el cheesecake. Suave, cremoso, exquisito, todos sabemos sus sublimescaracterísticas. Pero ¿sabes algo sobre su origen? Además de que es la creación perfecta hecha de Queso Philadelphia, se conoce muy poco sobre su historia.
Aunque el origen del cheesecake es un tantoincierto, sus primeros antecedentes se remontan a la Grecia del 776 A.C., época en que era parte del menú que consumían los deportistas de los primeros Juegos Olímpicos de la historia. Con semejante...
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