Receta Pay De Limon

Páginas: 3 (631 palabras) Publicado: 4 de julio de 2012
Pay de Limón

Este proyecto consiste en: consiste en hacer alguna innovación en alguna practica ya sea cambiando su presentación su sabor o la forma de elaboración. En este caso vamos a innovar elsabor reemplazando las galletas marías y también en la forma de elaboración moliendo las galletas en lugar de ponerlas en capas.

Necesidades que atiende:
Atiende a nuestras necesidades y de quienlo produce y lo vende de forma económica.

Problemas:
Nos enfrentaríamos a varios problemas: empezando porque la sociedad no lo acepte y otro problema que varias personas no les guste el chocolateo sean alérgicos a otros ingredientes.

El proyecto esta dirigido a:
El público en general o al público que esté interesado.

El proyecto es innovador porque:
Vamos a cambiar la forma deelaboración del producto y su sabor.

Es importante para la comunidad porque:
Porque así tiene la posibilidad de conocer nuevos sabores de un producto que ya conocen.

Fase 3

Objetivos:
1.- Que elproducto sea aceptado por la sociedad.
2.- Que tenga buenas ventas.
3.- Poner una buena presentación para que llame la atención a los consumidores.
4.- Innovar frecuentemente nuestro producto paraque cada vez aumente su venta.

Propósitos:
1.- Hacer el producto en épocas calurosas para venderlo.
2.- Hacer el producto con una presentación atractiva.
3.- Que nos quede bien.

* En esteproyecto se quiere combinar la forma de hacer el producto, en vez de poner las galletas en capas, se molerán pero galletas de chocolate, y también cambara su presentación y el sabor.





Fase 4Soluciones:

1.- Para que la sociedad acepte el producto debe estar presentable.
2.- Cambiar las galletas de chocolate por otras de otro sabor.
3.- Cambiar el sabor del pay envés de limón otrosabor como fresa.

Selección de una alternativa:

La alternativa escogida es la número 3. Sus evaluaciones externas es que la fresa está en nuestras épocas del año, por el clima no importaría, y...
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