receta



Ingredientes
1 unidad lomo de cerdo (1 kilo aproximadamente), cortado en medallones
2 dientes ajo fresco machacados
1 cucharada Jugo Sazonador MAGGI®
Sal y pimienta negra al gusto
1/2cucharada aceite de maíz
Para la salsa:
1/2 taza agua
1/2 taza amaretto
1/2 taza cerezas
1/2 taza Leche Evaporada LA LECHERA®
Preparacion
1. Sazone el lomo de cerdo con ajo, Jugo Sazonador MAGGI®,sal y pimienta al gusto. En una sartén caliente, vierta el aceite y dore la carne por 5 minutos. Retire y hornee por 20 minutos a 180º C, una vez lista reserve.
2. En el mismo sartén donde doró lacarne, agregue todos los ingredientes de la salsa, excepto la leche. Deje a fuego medio durante unos minutos. Cuando la salsa empiece a espesar, agregue la Leche Evaporada LA LECHERA®, continúerevolviendo.
3. Condimente la salsa pimienta al gusto. Sirva la carne acompañada de la salsa.











Ingredientes
4 tazas agua
1 taza arroz blanco
1 lata Leche Condensada LA LECHERA®
1unidad canela en rama
1 lata Leche Evaporada LA LECHERA®
2 sobres gelatina ó grenetina en polvo sin sabor
1/4 taza agua fría
1/2 taza mermelada de moras
Preparacion
1. Hierva el agua e incorpore elarroz, deje en el fuego hasta que este bien cocido.
2. Escurra y agregue la leche condensada LA LECHERA®, la canela y la leche evaporada LA LECHERA®, deje hervir revolviendo constantemente hasta quese absorba la leche y retire del fuego.
3. Mezcle la gelatina sin sabor con la media taza de agua, deje que se hidrate y lleve al horno microondas por 15 segundos.
4. Incorpore la gelatina alarroz, vierta en un molde, deje enfriar y lleve al refrigerador hasta que cuaje.
5. Desmolde y decore con la mermelada de moras.








Ingredientes
2 tazas spaguetti
1 taza brócoli cocido1/2 taza zanahoria cortada en rodajas
1/2 taza pimentón morrón rojo cortado en tiras
1 cucharada aceite de maíz
1 lata Leche Evaporada LA LECHERA®
1 cubito Caldo de Verduras MAGGI®
1/4 taza queso...