receta

Hola señoras y señores bienvenidos a laryjoss la cocina del milenio con ustedes su servidor Joseph flores y su amigo lary….
Hola bienvenidos a continuación aremos un rico seviche de mango el cuales muy fácil de preparar ¿Qué necesitamos?
4 mangos semi maduros grandes
1 1/2 taza de aceite de oliva
4 cebollas rojas
1 taza de vinagre blanco
3 taza de salsa de tomate
1 atado grande decilantro
sal y pimienta
Y se prepara de la siguiente manera:
Pelamos y cortamos el mango en julianas o cuadritos. Lo mismo vamos a hacer con las cebollas.
Aparte, vamos a poner un poco del aceite deoliva en un sartén amplio y vamos a cristalizar la cebolla. Eso significa que debe tomar un color trasparente pero no se debe quemar.
Mmmm que rico huele
Si claro luego
Bueno vamos a contarles un pocodel origen de esta receta:
Esta receta es de costa rica se cocina más que todo en el lado de Guanacaste en las épocas de producción de mango para darle un uso diferente a este producto ya que es unfruto muy rico y lo podemos preparar en cualquier ocasión.
Cuando esté la cebolla fría y cristalizada, la vamos a integrar con el mango.
Luego vamos a mezclar la salsa de tomate con el vinagre, lasal, la pimienta, el aceite de oliva y el cilantro.
Después, lo vas integrar con el mango y la cebolla.
Esto siempre debe mezclarse con una cucharada de palo y lo mantenemos en un recipiente devidrio.
Mientras mesclamos todos los ingredientes vamos a repasar la lista de ingredientes.
4 mangos semi maduros grandes
1 1/2 taza de aceite de oliva
4 cebollas rojas
1 taza de vinagre blanco
3taza de salsa de tomate
1 atado grande de cilantro
sal y pimienta
y este platillo es acto para 6 porciones
le recomendamos que realice este platillo ya que es yn platillo muy delicioso.
ahoraservimos en un plato.
mmmm que rico huele y como buenos cocineros vamos a saborear este platillo
mmmmmm delicioso mientras nosotros disfrutamos de este platillo nos despedimos y los esperamos mañana...