receta

Delicioso Arroz mediterráneo
6 de agosto de 2012 a la(s) 14:37
Ingredientes:
-250 grs de arroz
- 250 grs de calabacitas
- 1 pimiento rojo asado
- 1 tomate maduro
- 100 grs de cebolla 
- 2dientes de ajo
- Margarina Primavera
Preparación: Ponemos en una cazuela una barra pequeña de Margarina Primavera la cebolla cortada finamente hasta que comience a amarillear. En seguida agregamos lasverduras: los dientes de ajo picados, el pimiento rojo asado y el tomate maduro, todo cortado para hacer el sofrito. Dejamos que se cocine unos cinco minutos y luego agregamos las calabacitaslavadasy cortadas en rodajas. Finalmente, incorporamos el arroz y el doble de cantidad de agua que de arroz. Cocinamos durante 20 minutos a fuego suave, dejamos reposar y servimos en caliente. Muy fácil yrápido. ¡Buen provecho! 










"Rollitos de pechuga de pollo"
15 de agosto de 2012 a la(s) 15:03
Ingredientes: 
5 Cuchara(s) de Margarina Primavera
2 Unidad(s) de pechugas de pollopartidas en dos, sin hueso y aplanadas
sal y pimienta al gusto
150 Gramo(s) de queso cottage 
1 cebolla en rebanadas delgadas
1 pimiento rojo cortado al gusto
1 manojo de cebollín finamente picadoHarina
Elaboración:
1. Salpimiente las pechugas, rellene con el queso, la cebolla, el pimiento y un poco de cebollín picado. Enrróllelas y deténgalas con un palillo. Espolvoréelas con la harina y unpoco de pimienta.
2. En una sartén caliente, derrita Margarina Primavera y fría los rollos hasta que queden bien cocidos.
3. Sirva cuando los rollos esten en su punto, acompañe con  ensalada deverduras cocidas o puré de papa preparado con Primavera.
 
 





Pastel de Chocolate con Almendras y Frambuesas
7 de Marzo de 2012 a la(s) 12:40
Una deliciosa opción si te gusta consentir a lafamilia con un postre de vez en vez... 
 

 
Ingredientes: 
Para el pastel
 200 gr de harina
100 ml de leche
100 ml de yogur
2-3 cucharadas soperas de cacao en polvo
100 gr de margarina...