Receta
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Sucede todos los años.Cuando el verano
se acerca a su final, la emoción de encender
la parrilla por primera vez parece un recuerdo
lejano. Aquí estamos para avivar ese entusiasmo
con una colección de recetas
geniales. Estas
deliciosas ideas aprovechan lo mejor de la
cosecha veraniega y son suficientemente rápidas
para cualquier noche de la semana. También
hemos incluido algunas ideas creativas
paradisfrutar de esas últimas tardes
de verano preciosas.
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para obtener consejos imprescindibles en esta estación.
1
Pollo a la parrilla con sabrosos
vegetales de verano
NUESTROS LECTORES DICEN:
“Usamos el aderezo Kraft ZestyItalian. Lo preparé cuando
vinieron mis suegros y les encantó”.
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo total para la receta: 30 min.
Sirve: 4
4
1/4
1
1
1
1/2
mitades de pechuga de pollo deshuesadas
y sin pellejo, pequeñas (1 libra)
taza de vinagreta de tomates secados al sol
Kraft Sun-Dried Tomato Vinaigrette Dressing,
cantidad dividida
calabacín (zucchini) mediano, cortado entrozos
pimiento (pimentón) rojo mediano, cortado en trozos
taza de espárragos picados
cebolla morada mediana, cortada en trozos
la parrilla a fuego medio-alto. Pincela el pollo
con 2 cucharadas de la vinagreta. Déjalo reposar durante
10 minutos para marinarlo.
PRECALIENTA
tanto, agujerea el fondo de una fuente mediana de
aluminio, desechable. Mezcla los vegetales con las 2
cucharadasrestantes de vinagreta; colócalos en la fuente
preparada. Coloca la fuente sobre la rejilla de la parrilla.
Rodea los vegetales con el pollo.
MIENTRAS
el pollo durante 20 minutos o hasta que esté
completamente cocido (170°F), y los vegetales estén
tiernos pero crujientes; voltea el pollo después de 10
minutos y revuelve los vegetales de vez en cuando.
Maíz sabroso con quesoNUESTROS LECTORES DICEN:
“¡A mi familia le encanta este maíz. Lo preparo casi todas las
semanas durante el verano!”.
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo total para la receta: 15 min.
Sirve: 4 (de 1 mazorca de maíz cada una)
4
2
1/4
4
elotes (mazorcas de maíz)
cucharadas de mayonesa Kraft Mayo Real
Mayonnaise
taza de queso rallado 100% parmesano Kraft
100% Grated Parmesan Cheesecuñas de lima fresca
las barbas de los elotes; envuélvelos de nuevo con
las hojas. Cúbrelos con agua y remójalos con sus hojas por
al menos 2 horas. Precalienta la parrilla a temperatura
alta. Ásalos 20 minutos o hasta que estén cocidos. Remueve
las hojas.
REMUEVE
UNTA
parejamente cada mazorca con mayonesa.
ESPOLVOREA
EXPRIME
cada una con 1 cucharada de queso.
1 cuña de limasobre cada mazorca.
170 CAL., 9 G (G. SAT. 2,5 G) GRASA, 10 MG COL., 190 MG SODIO, 20 G CARB.,
2 G FIBRA DIETÉTICA, 2 G AZÚCARES, 6 G PROTEÍNA, 6% VALOR DIARIO RECOMENDADO (VD)
VITAMINA A, 10% VD VITAMINA C, 10% VD CALCIO, 2% VD HIERRO.
ASA
200 CAL., 6 G (G. SAT.1 G) GRASA, 75 MG COL., 240 MG SODIO, 8 G CARB., 2 G FIBRA DIETÉTICA,
5 G AZÚCARES, 29 G PROTEÍNA, 25% VALOR DIARIORECOMENDADO (VD) VITAMINA A, 60% VD
VITAMINA C, 4% VD CALCIO, 10% VD HIERRO.
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2
Ensalada italiana
Delicia...
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