recetario para web- alimentación de transición
Páginas: 6 (1311 palabras)
Publicado: 23 de octubre de 2015
Recetario
de leches vegetales
con MioMat
www.propschile.cl
Leches Vegetales
Leches vegetales tienen muchas ventajas nutricionales y éticas en comparación con las de
origen animal, sustituyen perfectamente a la leche de vaca. No contienen lactosa, ni colesterol,
ni caseína, por eso pueden beberlas personas intolerantes de azúcar de la leche. Contienen vitaminas
A, B, C y E sales mineralescalcio, potasio, magnesio y fósforo y muchos ácidos grasos lípidos
insaturados.
Preparación de Leche de Soja
con porotos remojados o sin remojar
Leche de SOJA orgánica Previene la osteoporosis
y los desequilibrios ormonales de la mujer.
01
03
Mida una taza de porotos (orgánicos)
de soya, usando el jarro medidor de
ingredientes (65 gr) que se incluye, y
vierta en un contenedor.
Escurra el agua yvierta los porotos
lavados en el jarro.
02
Lave los porotos y después ponga a remojar
entre 4 a 6 horas a temperatura ambiente ó
8 a 10 horas en el refrigerador.
04
Agregue agua potable entre las dos líneas
que marcan el nivel mínimo y máximo
de agua.
01
www.propschile.cl
05
07
Coloque la tapa y tape el jarro, primero
conecte el cable a la máquina y después
enchúfelo. La máquina seencenderá con
un pitido y al mismo tiempo el indicador
luminoso empezará a parpadear,
indicando que la máquina está en estado
de espera.
Use el colador para filtrar la leche .Tenga
precaución, ya que la leche estará muy
caliente. El resto que quedará en el
colador se llama OKARA o pulpa de soja,
que puede ser utilizada en varias recetas.
06
Pulse el botón de Leche de Soja “POROTOS
REMOJADOS" o‘’POROTOS SIN REMOJAR’’, el
indicador luminoso se encenderá y la máquina
empezará a funcionar en la secuencia
programada. La máquina pitará después de
25-28 minutos para avisar que la leche está
preparada.
08
La leche que almacenamos dura en el
refrigerador 3 días aproximadamente. Después
del proceso, la máquina se cambiará
automáticamente al modo para conservar calor.
Esta conservará el calor por 30minutos hasta
que se levante la tapa.
(http://www.miobio.cl/recetas/platos-principales)
Leche de Soja - Rica en vitaminas B y E, minerales y proteínas. Fitoestrógenos de la soya tiene
múltiples efectos positivos sobre la menopausia de la mujer, ayuda reducir los niveles de colesterol
y posee un efecto protector cardiovascular, presión sanguínea elevada o diabetes. Constituye una
medida importante deprevención contra el desarrollo de la osteoporosis.
02
www.propschile.cl
Preparación de Leche de Quínoa
con porotos remojados o sin remojar
Leche de Quínoa en MioMat
01
03
Mida una taza de Quínoa usando el jarro
medidor de ingredientes (65gr) que se
incluye y vierta en un contenedor. Lave la
quínoa y después la remoja por 4 a 6
horas a temperatura ambiente ó 8 a 10
horas en elrefrigerador.
La máquina se encenderá con un pitido y
al mismo tiempo el indicador luminoso
empezará a parpadear, indicando que la
máquina está en estado de espera.
02
Escurra el agua y vierta la quínoa lavada en
el jarro. Agregue agua potable entre las dos
líneas que marcan el nivel mínimo y máximo
de agua. Coloque la tapa para tapar el jarro,
primero conecte el cable a la máquina y
después enchúfelo.
04Pulse el botón de Leche de Soja “POROTOS
REMOJADOS" o ‘’POROTOS SIN REMOJAR’’,
el indicador luminoso se encenderá y la
máquina empezará a funcionar en la
secuencia programada. La máquina pitará
después de 25-28 minutos para avisar que
la leche está preparada.
03
www.propschile.cl
05
Use el colador para filtrar la leche .Tenga
precaución, ya que la leche estará muy
caliente. El resto quequedará en el
colador se puede ser utilizada en varias
recetas.
06
La leche que almacenamos dura en el
refrigerador 3 días aproximadamente. Después
del proceso, la máquina se cambiará
automáticamente al modo para conservar calor.
Esta conservará el calor por 30 minutos hasta
que se levante la tapa.
Leche de Quinoa - Posee el balance de proteínas y nutrientes perfectos para los seres humanos....
de leches vegetales
con MioMat
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Leches Vegetales
Leches vegetales tienen muchas ventajas nutricionales y éticas en comparación con las de
origen animal, sustituyen perfectamente a la leche de vaca. No contienen lactosa, ni colesterol,
ni caseína, por eso pueden beberlas personas intolerantes de azúcar de la leche. Contienen vitaminas
A, B, C y E sales mineralescalcio, potasio, magnesio y fósforo y muchos ácidos grasos lípidos
insaturados.
Preparación de Leche de Soja
con porotos remojados o sin remojar
Leche de SOJA orgánica Previene la osteoporosis
y los desequilibrios ormonales de la mujer.
01
03
Mida una taza de porotos (orgánicos)
de soya, usando el jarro medidor de
ingredientes (65 gr) que se incluye, y
vierta en un contenedor.
Escurra el agua yvierta los porotos
lavados en el jarro.
02
Lave los porotos y después ponga a remojar
entre 4 a 6 horas a temperatura ambiente ó
8 a 10 horas en el refrigerador.
04
Agregue agua potable entre las dos líneas
que marcan el nivel mínimo y máximo
de agua.
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Coloque la tapa y tape el jarro, primero
conecte el cable a la máquina y después
enchúfelo. La máquina seencenderá con
un pitido y al mismo tiempo el indicador
luminoso empezará a parpadear,
indicando que la máquina está en estado
de espera.
Use el colador para filtrar la leche .Tenga
precaución, ya que la leche estará muy
caliente. El resto que quedará en el
colador se llama OKARA o pulpa de soja,
que puede ser utilizada en varias recetas.
06
Pulse el botón de Leche de Soja “POROTOS
REMOJADOS" o‘’POROTOS SIN REMOJAR’’, el
indicador luminoso se encenderá y la máquina
empezará a funcionar en la secuencia
programada. La máquina pitará después de
25-28 minutos para avisar que la leche está
preparada.
08
La leche que almacenamos dura en el
refrigerador 3 días aproximadamente. Después
del proceso, la máquina se cambiará
automáticamente al modo para conservar calor.
Esta conservará el calor por 30minutos hasta
que se levante la tapa.
(http://www.miobio.cl/recetas/platos-principales)
Leche de Soja - Rica en vitaminas B y E, minerales y proteínas. Fitoestrógenos de la soya tiene
múltiples efectos positivos sobre la menopausia de la mujer, ayuda reducir los niveles de colesterol
y posee un efecto protector cardiovascular, presión sanguínea elevada o diabetes. Constituye una
medida importante deprevención contra el desarrollo de la osteoporosis.
02
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Preparación de Leche de Quínoa
con porotos remojados o sin remojar
Leche de Quínoa en MioMat
01
03
Mida una taza de Quínoa usando el jarro
medidor de ingredientes (65gr) que se
incluye y vierta en un contenedor. Lave la
quínoa y después la remoja por 4 a 6
horas a temperatura ambiente ó 8 a 10
horas en elrefrigerador.
La máquina se encenderá con un pitido y
al mismo tiempo el indicador luminoso
empezará a parpadear, indicando que la
máquina está en estado de espera.
02
Escurra el agua y vierta la quínoa lavada en
el jarro. Agregue agua potable entre las dos
líneas que marcan el nivel mínimo y máximo
de agua. Coloque la tapa para tapar el jarro,
primero conecte el cable a la máquina y
después enchúfelo.
04Pulse el botón de Leche de Soja “POROTOS
REMOJADOS" o ‘’POROTOS SIN REMOJAR’’,
el indicador luminoso se encenderá y la
máquina empezará a funcionar en la
secuencia programada. La máquina pitará
después de 25-28 minutos para avisar que
la leche está preparada.
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Use el colador para filtrar la leche .Tenga
precaución, ya que la leche estará muy
caliente. El resto quequedará en el
colador se puede ser utilizada en varias
recetas.
06
La leche que almacenamos dura en el
refrigerador 3 días aproximadamente. Después
del proceso, la máquina se cambiará
automáticamente al modo para conservar calor.
Esta conservará el calor por 30 minutos hasta
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