recetas de ponqusitos de oreo

Este es un Caupcakes de Oreo, una de las recetas más buscadas y demandadas. Aquí te la enseñamos paso a paso.


Ingredientes: RECETA ARREGLADA
Para la masa (unos 12 cupcakes):

... 125gr demantequilla
125gr de azucar blanco
2 huevos (a temperatura ambiente)
125gr de harina
1 cucharadita de levadura
Cacao a gusto.
1 cucharadita de esencia de vainilla
2-3 cucharadas de leche
- 6cucharadas de oreo trituradas
- Galletas Oreo




Preparación:

En un bol, mezclamos la leche con el extracto de vainilla. En otro, tamizamos la harina, el cacao y la levadura química, tambiénlas oreos ralladas y mezclamos muy bien. Acto seguido, batimos la mantequilla, el azúcar, hasta que quede cremoso y vamos añadiendo también los huevos. Por ultimo, añadimos la mezcla de leche yvainilla y removemos muy bien.

Repartimos esta mezcla, en los moldes hasta la mitad para que suba luego en el horno; y horneamos a 180º durante 30 minutos. A mitad de su tiempo, podemos abrir el horno eintroducir una galleta oreo entera para decorar. Y ya tenemos lista nuestra magnifica receta de Cupcakes de Oreo.


TARTA BROWNIE
INGREDIENTES
...
Chocolate semiamargo 130 g
Chocolate amargo70 g
Mantequilla 6 cdas
Huevos 5
Azúcar 1 taza
Harina 200 g
Sal 3/4 cdita
Polvo para Hornear 3/4 cdita
Extracto de vainilla 1 cdita
Crema ácida 3 cdas
Ganache de chocolate c/n
Nuez de laindia c/n
ELABORACIÓN:
Derretir los chocolates y la mantequilla. Mezclar bien.
Batir a blanco los huevos con el azúcar y una vez que espumen bien, incorporar los chocolates y mantequilla fundidos.Agregar los ingredientes secos tamizados y la vainilla.
Por último, verter la crema.
Vaciar la preparación de brownie sobre un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear a 180°C hasta que estécocido. Dejar enfriar.
Cortar el brownie en tres discos iguales.
Untar entre capa y capa, ganache con nueces de la india picadas. Bañar el pastel con más ganache y decorar con nueces de la india....