receta de torta de oreo


Ingredientes para Torta fácil con galletas Oreo:

7 Paquetes de galletas Oreo según número de comensales
¾ Tazas aprox. de LECHE fría . Yo lahago con leche sabor chocolate bien fria.
¼ Taza de aguardiente u otro licor fuerte.
1 Lt de NATA para montar refrigerada.
½ Taza de azúcar glassCerezas confitadas para decorar

Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

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Cómo hacer Torta fácil con galletas Oreo pasoa paso:

Preparación

Tome una a una las Galletas Oreo y vaya remojándolas en la LECHE mezclada con licor que haya elegido (sin que se remojentotalmente). Dejando algunas secas para decorar.
Monte la Nata a punto de chantilly (hasta que este firme), incorpore suavemente el azúcar glass (100 a150 g. por litro aprox.). Refrigere.
En un molde de torta de 22 a 24 cm enmantequillado, coloque una capa de galletas Oreo luego una capa gruesa decrema chantilly preparada (dejando para cubrir y decorar). Luego otra capa de galletas y así sucesivamente cuidando que las galletas cubran bien el tamañodel molde (cada vez que se complete una capa de galletas, presione suavemente no importando que las galletas se quiebren).
Termine con una capa degalletas y coloque encima otra lata de molde redonde para tartas con suficiente peso encima, para que las galletas se impregnen. Deje en el refrigerador porvarias horas o de un día para otro. Retire la torta del molde y cubra y decore con el resto de la crema, las galletas reservadas y cerezas confitadas