Recetas De Tartas

Tarta de limón fácil con base de hojaldre
Una tarta de limón fácil:
Ingredientes
1
masa quebrada redonda
4
huevos
150 g
azúcar
200 ml
nata para montar
70 ml
zumo de limón

la ralladura de doslimones
Pasos
1. Se pinta con aceite el molde para que no se pegue.
+
2.

Extendemos la masaquebrada y la colocamos en el molde.
+
3. En un bol, ponemos los huevos, el azúcar y la nata.
+
4. Rallamos dos limones, exprimimos los limones hasta tener 70 ml de zumo, lo añadimos al bol. Lobatimos un par de minutos.
5. Lo vertemos sobre la base. Ponemos en el horno precalentado a 180ºC durante 25 a 30 minutos, o hasta que veamos los bordes doraditos.
Tarta de manzana fácil y económicaIngredientes

---------- Para el relleno:
5
manzanas verdes o rojas
30 g
Azúcar
1 cdta
canela en polvo
1/2
Limón

----------- Para la masa:
2 tazas
harina leudante
200 g
manteca o mantequilla
50 g
Azúcarpizca
sal
2 cda
agua fría, si es necesario
1
Huevo.
Pasos
1. En una cacerola poner las manzanas previamente peladas y ralladas con el azúcar, el Limón y la canela. Llevar a fuego lento hasta que lasmanzanas estén tiernas. Reservar.
+
2. En un bol poner la harina el azúcar la manteca a temperatura ambiente y la sal. Mezclar con las yemas de los dedos hasta formar un arenado, luego agregar el huevo,integrar bien los ingredientes, si es necesario agregar 2 o 3 cdas. de agua fría. Llevar a la heladera por 30'.
+
3. Enmantecar y enharinar una tartera. Poner papel films o bolsas de nylon en amboslados de la masa y luego estirar con un rodillo. Esto facilita forrar la tartera sin que la masa se rompa. Volcar el preparado de manzanas y por último decorar con tiritas de la misma masa quereservamos.

4. Llevar a horno de 170 grados por 40'.

Tarta de piña fácil
Ingredientes
1
Lata de 1 Kg. de piña en su jugo (Reservar todo el jugo para emplearlo)
3
Huevos
150g
De mantequilla sin sal
150g
De...