recetas para rebajar

RECETAS PARA REBAJAR
1. Almuerzo:
5 oz de pechuga de pollo
1 tomate
½ cebolla
1 cabeza de ajo
½ papa dulce (camote, batata, boniato)
10 espárragos
Aceite de oliva
Sal marina y pimienta algusto

Papa dulce: La cortas en cuadritos, la aderezas con un poco de aceite de oliva, sal, y pimienta al gusto y la horneas por 15 minutos en un horno a 400grados.

Pollo: Cocinas la pechuga depollo a la plancha primero y luego se le agrega el guiso que ha sido preparado aparte con cebolla, tomate, ajos

Espárragos: En una sartén pones un poquito de agua le agregas 10 espárragos, dejasque el agua se evapore y luego le agregas un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta y dejas que los espárragos se doren por unos 10 min.
2. Cena:
Una tortilla de huevo con espinacas
CebollaTomate
Champiñones o zetas
Sal y pimienta al gusto.

Acompañada de una ensaladita verde de arrúgala (o cualquier otra lechuga de tu preferencia) con pepino cohombro picado en pedacitos y comoaderezo puedes utilizar aceite de oliva, vinagre y limón.

3. Cena:
5 0z de pollo
1 cucharada de salsa soja
Cebolla roja
Champiñones o zetas
Pimientos amarillos, rojos y anaranjados
Lechugasromanas
Aceite de uva o de oliva

Vino para cocinar
Sal y pimienta al gusto

Preparación: en una sartén coloca el aceite, agregas la Cebolla roja, los champiñones o zetas y los pimientos amarillos,rojos y anaranjados (previamente cortados en cuadritos). Los dejas sofreír por unos minutos, luego pones el pollo, le agregas la sal marina y la pimienta y empieza a cocinar todo junto a fuegomediano. Cuando ya el pollo se vea cocinado que empiece a dorarse le agregas el vino blanco de cocinar y la salsa soja. Esta es para darle un poco más de sabor a la combinación del pollo y los vegetales.Mucho ojo de no poner demasiada ya que esta contiene una gran cantidad de sodio, así que trata de conseguir la que dice “bajo en sodio”. Finalmente pones las lechugas romanas extendidas en forma de...