Recetas

-350 gr de azúcar en polvo.
-400 gr. de almendras molidas.
-2 claras de huevo.
-Ralladura de piel de 2 limones.
-Un puñado de nueces peladas.
-Un puñadode pasas remojadas.
-Huevo batido. |   | En un bol echa las almendras ,el azúcar, la ralladura de la piel del limón y las claras montadas a punto de nieve.Mezcla a mano ya continuación amásalo.
Dale diferentes formas y tamaños a esta masa de mazapán. Añadiendo colorantes alimentarios puedes conseguir mazapanes decolores. A parte de esta masa, añádele unas nueces y a otra, unas pasas , moldéalo con forma de barrita de pan, dándole unos cortes en la parte superior. Colocatodos estos mazapanes en una bandeja de horno cubierta con papel antiadherente. Úntalos con huevo batido y hornea a horno medio (unos 150 grados) durante 6minutos para los mazapanes pequeños y bajando un poco la temperatura y hasta 15 minutos los |

ingredientes
1 taza de leche klim                                clavos de olor
1 taza de azucar pulverizada                   anilina de colores
1 poquito de leche condenzada               esencias de vainilla o cocoPREPARACION
MEZCLA LA LECHE KLIM CON EL AZUCAR Y REMOJALO CON LA LECHE HASTA QUE TE QUEDE UNA MASA SUAVE PARA MOLDEAR LAS FIGURAS QUE QUIERAS, TEN PRESENTE QUE SILE AGRAGAS DEMASIADA LECHE CONDENSADA TE VA A QUEDAR UNA MEZCLA MUY PEGOTUDA PARA AMASAR MEJOR VE AGREGANDOLA DESPACIO Y TANTIANDO LA MASA. A SE ME OLVIDABA LAANILINA DA COLORES PARA QUE LE AGREGUES DIVERSION  Y PUEDAS RECORDAR COMO ARMABAS LINDAS FRUTAS CON LA MASA. Y POR ULTIMO LO DECORAS CON UN CLAVO DE OLOR