recetas

BANDERILLAS:
INGREDIENTES:
1 LATA LECHE EVAPORADA (381 MILILITROS)
2 PIEZAS HUEVO
1 CUCHARADA POLVO PARA HORNEAR
2 TAZAS HARINA DE TRIGO (32O GRS.)
500 GRS. SALCHICHAS PARA HOT DOG
1/2LITRO ACEITE
10 PALITOS PARA BROCHETA
PREPARACION:
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA HARINA HASTA FORMAR UN ATOLE.
APARTE ENHARINA LAS SALCHICHAS Y SUMERGELASEN LA SALSA ANTERIOR, FRIELAS EN ACEITE CALIENTE.
SIRVE INSERTANDOLAS EN LOS PALITOS PARA BROCHETA.
BUDIN DE PAN:
INGREDIENTES:
4 BOLILLOS DUROS ( DEL DIA ANTERIOR)
2 TAZAS DE LECHE
1 BARRITADE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
1 1/2 TAZAS DE AZUCAR MORENA
2 CUCHARADAS DE VAINILLA
1 CUCHARADA DE POLVO PARA HORNEAR
1 CUCHARADA CHICA DE HARINA
200GR DE PASAS
100 GRS. DE NUECES
PREPARACION:PONER A REMOJAR LOS BOLILLOS CON LECHE, APARTE EN UN RECIPIENTE SE BATIR LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR Y LOS HUEVOS, SE AGREGAN LOS BOLILLOS ESCURRIDOS, SE MEZCLA SUAVEMENTE EL POLVO PARA HORNEAR, LAVAINILLA, LAS NUECES Y LAS PASAS HASTA FORMAR UNA PASTA ENGRASAR Y ENHARINA UN MOLDE PARA HORNO Y EN EL SE VACIA LA PASTA QUE SE PREPARO
SE HORNEA A 160°C POR 40 MINUTOS O HASTA QUE SE VEAN LISTOSTAZÓN DE LAZAÑA MIXTA:
INGREDIENTES:
1 paquete de 300 grs. de lazaña previamente cocinada.
400 grs. de queso mozarella.
500 grs. de crema de leche (crema para batir lincott).
100 grs.de salami.
100 grs. de jamón.
100 grs. de carne molida de res.
100 grs. de espinacas solo hojas.
100 gr. de queso ricotta.
100 grs. de camarones crudos pelados y limpios.
Sal de mar al gusto.Pimienta recien molida al gusto.
nuez moscada al gusto.
PREPARACIÓN:
Primero conseguir un gran tazón y embarrarlo con aceite de olivo todo por dentro e ir acomodando la primer capa todo alrededor dela pasta de lasaña previamente cocida, chec a la foto ahora agregar en la parte de abajo queso mozarella, crema de leche, nuez moscada, sal, pimienta y el salami, tapar con mas pasta de lasaña y...