Reciclaje De Pet

Maquina Para hacer Hamburguesa
1. Marco teorico
2.

Antecedentes históricos:
Una hamburguesa es un alimento procesado en forma de sándwich o bocadillo de carne picada aglutinada en forma defilete, cocinado a la parrilla o frito, fuera del ámbito de habla hispana es más común encontrar la denominación burger.
Se presenta en un pan ligero partido en dos que posee una forma semiesférica.Suele estar acompañada de aros de cebolla, hojas de lechuga, alguna rodaja de tomate, láminas de encurtidos, etc. Se suele aliñar con algún condimento como puede ser: kétchup, mostaza, mayonesa,etc. En el caso de que se ponga una lámina de queso procesado se convierte en una hamburguesa con queso.
En la actualidas no existe una maquina que realmente haga las hamburguesas completas, solo existenmaquinas procesadoras de alimentos o maquinas que hacen la pura carne y la envasan
La carne picada
Se puede decir que es el ingrediente más caro e importante de la hamburguesa.
La carne picada es desdehace tiempo un ingrediente de diversos platos, en sus etapas primigenias la hamburguesa era un filete de hamburguesa  y poco a poco fue añadiéndoselo los panecillos.
La carne ha sido tradicionalmentede carne de vacuno aunque es posible ver algunos casos de mezcla, o de cérvidos como puede ser el venado.
Dentro de las variantes de carne de vacuno, existen algunas variantes especiales que empleanrazas de vacuno especiales como la angus. 
La carne picada es conocida en otros platos, se puede decir que es el elemento más controvertido de la hamburguesa, esta es la razón por la que a veces sedenomina hamburguesa a ciertos sándwiches, que sin contener carne, poseen la misma filosofía: hamburguesa vegetal, hamburguesa de pescado.
Algunos cocineros emplean alimentos análogos a la carne parapoder ofrecer hamburguesas a las personas vegetarianas, un caso es la boca burguer elaborada de soja.
En el caso de las "gourmet burgers" la carne empleada con carne de ternera japonesa de raza...