Recluta a amigos

La crisis del petróleo de 1973 (también conocida como primera crisis del petróleo) comenzó el 23 de agosto de 1973, a raíz de la decisión de laOrganización de Países Árabes Exportadores de Petróleo (que agrupaba a los países árabes miembros de la OPEP más Egipto, Siria y Túnez) con miembros del golfopérsico de la OPEP (lo que incluía a Irán) de no exportar más petróleo a los países que habían apoyado a Israel durante la guerra del Yom Kippur(llamada así por la fecha conmemorativa judía Yom Kipur), que enfrentaba a Israel con Siria y Egipto. Esta medida incluía a Estados Unidos y a sus aliados deEuropa Occidental.

El aumento del precio unido a la gran dependencia que tenía el mundo industrializado del petróleo, provocó un fuerte efectoinflacionista y una reducción de la actividad económica de los países afectados. Estos países respondieron con una serie de medidas permanentes para frenar sudependencia exterior.1
INGREDIENTES:
1 rama de canela
La piel de 1/2 limón
1k de azúcar
Chuño
Canela
Clavo de olor

PREPARACION:Lavamos muy bien las carambolas y las cortamos en láminas que formen estrellas bonitas. Colocamos en un cazo con 1 litro de agua, la rama de canela, la pieldel limón (ya lavada) y las carambolas cortadas en forma de estrella. Añadimos el azúcar y dejamos cocer a fuego lento. Cuando veamos que ya estántiernas, retiramos del fuego y dejamos enfriar. Retiramos la rama de canela y la piel del limón y listo. Ya podemos decorar nuestros postres con estrellas