Recuperación de medios de cultivo vencidos

Centro Provincial de Higiene Epidemiología y Microbiología

Título: Recuperación de medios de cultivo vencidos.

Autores: Lic. Lourdes M. Expósito Boué, 1 Lic. Marlene Drullet Pérez, 2 Tec. Exilda del Valle Arnaud 3, Yamilé Betancourt Arguello, 4 Dra. Isolivia Daudinot Guerra 5

1 Master en Enfermedades Infecciosas, Profesor Asistente, Investigador agregado. Guantánamo, Cuba.lourdes@infosol.gtm.sld.cu. Teléfono: 32-6454

2 Lic. Tecnología, especialidad Microbiología, Guantánamo. Cuba. marlene@hegu.gtm.sld.cu

3 Lic. Tecnología, especialidad Microbiología, Guantánamo, Cuba. exilda@hegu.gtm.sld.cu

4 Lic. Ciencias Biológicas, MsC Enfermedades Infecciosas, Profesor Asistente. Guantánamo, Cuba. yamile@hegu.gtm.sld.cu

5 Médico Especialista 1er grado en Microbiología,Profesor Instructor. Guantánamo, Cuba. isolivia@infosol.gtm.sld.cu

Guantánamo, 2013


Resumen
Se realizó un estudio descriptivo-retrospectivo en el Laboratorio de Microbiología del CPHEM de Guantánamo de 1998 a 2012, con el objetivo de recuperar medios de cultivos vencidos para utilizarlos en el diagnóstico microbiológico. El universo de estudio estuvo formado por 256 medios de cultivovencidos, que fueron confeccionados de acuerdo a las normas establecidas y se les realizó el control de la calidad. Los resultados obtenidos evidenciaron que mantenían sus propiedades físico-químicas y la recuperación de los microorganismos fue satisfactoria. Se concluye que es imposible predecir cuanto tiempo de durabilidad posee el medio después de vencido, por lo que se recomienda realizar elcontrol de calidad cada vez que sean confeccionados. El ahorro económico ha sido de $13 938,83 MN.
Palabras claves: recuperación, medio de cultivo vencido, control de calidad
Introducción
Los medios de cultivo deshidratados (MCD) presentan dificultades en su suministro, por lo que en reiteradas ocasiones llegan a su destino final cuando faltan pocos meses para arribar a su fecha caducidad. Estosmedios proceden de Inglaterra, Alemania, Italia y otros son de producción nacional, lo que constituye un problema económico y para el diagnóstico microbiológico, ya que una vez vencidos deben ser desechados.
Los medios de cultivo (MC) son preparaciones sólidas, semisólidas y liquidas que constituyen el micromundo de los microorganismos en condiciones de laboratorio, intentando satisfacer sus másvitales necesidades como ser vivo. Actualmente están muy difundidos los MCD por las ventajas que ofrecen para el diagnóstico, lo que no quita que en muchas ocasiones se elaboren a partir de sus componentes, que de seguir fielmente las instrucciones, se obtiene muy buenos resultados. Por la importancia de los mismos en el diagnóstico microbiológico, antes de ser usados deben ser sometidos acontrol de calidad, con cepas de referencia. 1, 2, 3, 4, 5 6, 7
Existen diferentes tipos de medio de cultivos de acuerdo a las especificidades que cada uno tenga, sin embargo cada tipo debe de poseer factores nutricionales tales como que sean fuente de energía, de carbono, de nitrógeno, azufre, fosfatos, vitaminas y agua. Para el desarrollo de los microorganismos en los medios de cultivo se requierende factores físicos adecuados, tales como pH, temperatura, concertación de oxígeno, humedad, presión hidrostática y presión osmótica. 1
El control de calidad (CC) de los medios de cultivo está orientado hacia la minimización y detección de todos los factores que puedan influir negativamente en la calidad de los mismos y en el diagnóstico. 8, 9, 10
Partiendo de esta situación problema, seconsidera conveniente desarrollar esta investigación, con el objetivo de recuperar medios de cultivo deshidratados vencidos, para su utilización en el diagnóstico microbiológico de diferentes muestras clínicas.
Método
Se realizó un estudio descriptivo-retrospectivo en el Laboratorio de Microbiología del Centro Provincial de Higiene de Guantánamo de 1998 a 2012.
En el año 1998, se identificó que en...