Recursos Naturales Y Actividades Agrarias Y Pesqueras

TEMA 7: RECURSOS NATURALES, ACTIVIDADES AGRARIAS Y PESQUERAS.
1. La actividad agraria y los espacios agrarios en la actualidad.
1.1. El sector primario y su evolución reciente.
En los estudios sobre la actividad económica resulta habitual distinguir tres sectores básicos:
Sector primario: Incluye las actividades agrarias (agricultura y ganadería) y otras ligadas a la extracción de recursosnaturales (pesca).
Sector secundario: corresponde a la industria, transforma recursos en productos manufacturados, junto a otras actividades, como la minería y la construcción.
Sector terciario: Conjunto de servicios que satisfacen necesidades de la población o de las empresas.
Hasta el siglo XIX todos los países mantenían un predominio del sector primario, algunos territorios iniciaron unproceso de industrialización, que hizo que el sector secundario se convirtiera en el más importante dentro de su espacio.
En las últimas décadas, los países desarrollados reducen progresivamente el sector primario, y ahora también el secundario, frente al rápido crecimiento del sector servicios.
A comienzos del siglo XX, España aún era una sociedad rural y contaba con una economía agraria dominante,en la que dos tercios de los activos trabajaban en el sector primario.
El periodo desarrollista iniciado tras el Plan de Estabilización de 1959, modificó esa situación al acelerar el proceso de industrialización y provocar un éxodo rural asociado a una intensa desagrarización.
En la actualidad el sector primario solo da empleo al 4’5% y genera una proporción algo inferior (4%) del PIB.
En lacalificada sociedad posindustrial, las actividades agrarias no pueden competir con otras que generan mayor riqueza, lo que aumenta su dependencia exterior en esta materia.
1.2. Diferencias regionales en el proceso de desagrarización.
El número de trabajadores dedicados al sector primario ha sufrido un descenso generalizado, pero el proceso muestra una intensidad regional:
En Extremadura yMurcia representa un 10% del empleo total, superando el 7% en Andalucía, Galicia, Castilla y León y Castilla-La Mancha.
En Madrid menos del 1% y no llega al 3% en el País Vasco, Cataluña y Baleares.
Pueden señalarse como factores explicativos de las diferencias regionales la desigual importancia que estas actividades han tenido en el pasado, las condiciones naturales más o menos favorables aldesarrollo agrario y la diversa capacidad de innovación mostrada por los agricultores para modernizar su actividad y obtener productos de más calidad.
1.3. Importancia actual del sector primario y de los espacios agrarios.
Las actividades del sector primario aún mantienen un gran valor estratégico y cumplen los siguientes objetivos:
Asegurar a la población un mínimo de autonomía alimentaria.
Aportardiversos recursos utilizados como materias primas por numerosas industrias.
Mantener población y empleo en muchas áreas rurales,que padecerias la despoblación y el abandono si el sector agrario entrara en crisis.
Conservar el patrimonio cultural que gozan de amplio prestigio y demanda.
Contribuir a una mejor ordenación del territorio.
Preservar el medio ambiente.
Por estos motivos, la UniónEuropea mantiene una Política Agraria Común (PAC), que busca la supervivencia de esta actividad.
2. Los usos del suelo y sus factores explicativos.
2.1. Los grandes tipos de usos del suelo.
Las tierras labradas (34% de la superficie total) se extienden sobre todo por relieve predominantemente llano u ondulado, en cambio, escasas tanto en las regiones del norte peninsular, como las áreas demontaña y en el archipiélago canario.
Los prados y pastos (17% de la superficie total) destinados a la producción de hierba para alimento del ganado, y ocupan las áreas más húmedas. Se pueden distinguir tres situaciones:
- Praderas permanentes: regiones de clima oceánico próximas al litoral cantábrico y asociadas a una importante ganadería vacuna.
- Pastos estacionales: han permitido mantener una...