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Páginas: 22 (5287 palabras) Publicado: 14 de junio de 2014
BITACORA DIARIA DE ACTIVIDADES REALIZADAS EN FERRETERIA EL MAESTRO

Lunes 30/09/2013
Descripción general: Diseño
Participantes: Alfonso Montiel

Se realizaron actividades con respecto al diseño y reestructuración de la ferretería misma que se citan a continuación:
1. se tomaron medidas del largo y ancho de la ferretería
2. identificación de las familias y categorías de los productos
3.adaptación de mayor cantidad de anaqueles y pasillos
4. identificación de productos fuera de lugar
5. se realizo plano de la ferretería sugerido
6. se especifico la reorganización por familias y ubicación de las mercancías tomando en cuenta su rotación de venta y despacho


Martes 01/10/2013
Descripción general: Modificación del área de mostrador
Participantes: Alfonso Montiel y julioAlfaro
Se comenzó con las actividades de reestructuración previamente aprobado, del área de mostrador como ya se había sugerido mismos que se detallan a continuación:
1. se tomaron dos anaqueles del interior de la ferretería con medidas de 60x85x220 cm, ubicando la mercancía de estos en área cercana, notificando al gerente de tienda.
2. se desarmo el anaquel completamente
3. se armaron losanaqueles debidamente tomando en cuenta los espacios necesarios para cada mercancía en este caso (herramienta eléctrica)
4. se colocaron en el lugar previamente sugerido (lado izquierdo en el área de mostrador)
5. se aseguraron los anaqueles a la pared y techo mediante pijas y taquetes esto como medida de seguridad
6. se coloco la mercancía de herramienta eléctrica en los anaqueles fijados porfamilia dando la mejor vista
7. se despejo el área izquierda del mostrador quitando mercancía del suelo

Miércoles 02/10/2013
Descripción general: Modificación del área de mostrador
Participantes: Alfonso Montiel y julio Alfaro
Se comenzó con las actividades de reestructuración previamente aprobado, del área de mostrador como ya se había sugerido mismos que se detallan a continuación:
1. setomo un anaquel del interior de la ferretería de 30x85x220 cm colocando la mercancía en un área cercana notificando al gerente.
2. se desarmo y cortó por mitad en medidas de 30x42.5x220 cm
3. se armaron los anaqueles debidamente tomando en cuenta los espacios necesarios para cada mercancía en este caso (mercancía de conceptos varios ubicados en el suelo del lado derecho del mostrador)
4. secolocaron a los costados del anaquel central del área de mostrador para darle mayor cuerpo y colocar mercancía del suelo
5. se aseguraron los anaqueles a la pared mediante pijas y taquetes esto como medida de seguridad
6. se coloco la mercancía varia en los anaqueles fijados por familia dando la mejor vista
7. se despejo el área derecha del mostrador quitando mercancía del suelo

Jueves03/10/2013
Descripción general: Modificación del área de mostrador
Participantes: Alfonso Montiel y julio Alfaro
Se comenzó con las actividades de reestructuración previamente aprobado, del área de mostrador como ya se había sugerido mismos que se detallan a continuación:
1. se fijo anaquel del lado derecho del área del mostrador que en su mayoría contiene aceites y artículos varios esto como medidade seguridad
2. se colocaron retensores con alambre para evitar la caída de la mercancía
3. se reorganizo la mercancía por concepto y por estrategia de productos más buscados por los clientes
4. se solicito un triplay de madera de 220x200x160 cm mismo del cual se cortó un pinto un pedazo que se colocó a un costado del anaquel buscando dar sombra a los artículos y evitar su deterioro por el sol5. se le dio uso a la tabla de triplay colocada creando un exhibidor de machetes y serruchos varios
Viernes 04/10/2013
Descripción general: Modificación del área de mostrador
Participantes: Alfonso Montiel y julio Alfaro
Se continúo con las actividades de reestructuración previamente aprobado, del área de mostrador como ya se había sugerido mismos que se detallan a continuación:
1. Se...
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