Reflexiones Sobre Los Aspectos Económicos Que Afectan La Toma De Decisiones En Las Empresas Turísticas y Hoteleras

Páginas: 21 (5233 palabras) Publicado: 5 de agosto de 2011
Universidad Nacional de San Luis :: Universidad Nacional de Quilmes III Encuentro Nacional de Gestión Hotelera – Herramientas Clave para las Pymes Hoteleras. 18 – 19 de octubre de 2007 :: Villa de Merlo, San Luis. Argentina Ponencia Modalidad Virtual

Eje temático: Economía del Turismo

Reflexiones sobre los aspectos económicos que afectan la toma de decisiones en las empresas turísticas yhoteleras

Sergio Paz
Universidad Virtual de Quilmes Buenos Aires – Argentina spaz@unq.edu.ar

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Universidad Nacional de San Luis :: Universidad Nacional de Quilmes III Encuentro Nacional de Gestión Hotelera – Herramientas Clave para las Pymes Hoteleras. 18 – 19 de octubre de 2007 :: Villa de Merlo, San Luis. Argentina Ponencia Modalidad Virtual

Resumen: En los últimos años se hadespertado un fuerte interés por los aportes que la economía del turismo puede sumar al proceso de toma de decisiones en el ámbito empresarial de la actividad turística. La comprensión y aplicación de la información macroeconómica en la toma de decisiones resulta de vital importancia para lograr un impacto positivo y significativo en la realización de los objetivos organizacionales. Esta búsqueda seproduce principalmente frente a la multiplicidad de nuevos aportes surgidos en la economía. Así, el camino propone convidar a elementos diversos de modo de construir una aproximación económica más real, más cercana a las preocupaciones y los problemas del turismo, alejándose del análisis económico tradicional del turismo, haciendo que el color incorporado este en orden con los procesos madurativos yadaptativos en la toma de decisiones.

Palabras clave: nueva economía del turismo; toma de decisiones; procesos adaptativos.

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Reflexionessobre los aspectos económicos que afectan la toma de decisiones en las empresas turísticas y hoteleras

Los ejecutivos eficaces no toman un gran número de decisiones. Se concentran en lo que es importante. Peter Druker

Introducción El turismo es cada vez más entendido como una actividad central para la evolución económica de los países, regiones y comunidades locales. Hace tiempo, el turismose ha colocado entre las principales preocupaciones por su potencial para impulsar la actividad económica y sus contribuciones al empleo, cuestiones vitales para nuestro país. Además, existen tendencias claras que colocan al turismo como una de las principales actividades humanas con el aumento del tiempo de ocio, el abaratamiento del transporte, la segmentación creciente de la oferta turística,la mejora en las tecnologías de comunicación, la proliferación de productos turísticos, entre otras; cuestiones que señalan al turismo como una actividad promisoria. De esta forma, dadas las características propias de la producción turística actual y las nuevas exigencias que impone el clima en que se desenvuelve el consumo turístico, es importante repasar los aspectos económicos de relevancia quecontribuirían en la construcción de un escenario para la toma de decisiones en el ámbito de acción de las empresas turísticas y hoteleras.

Toma de decisiones y una nueva perspectiva económica en turismo

En los últimos años, junto con el posicionamiento del turismo entre las preocupaciones de la nueva agenda pública, se ha despertado un fuerte interés en la economía del turismo. Por un lado,debido a la importancia económica que ha adquirido el turismo para algunos territorios estableciéndose como un verdadero motor de desarrollo y, por otro lado, frente a la multiplicidad de nuevos aportes surgidos en la economía, al incorporar miradas alternativas que permiten escapar al imperio de la microeconomía neoclásica y sus preocupaciones y abordajes metodológicos. Si intentáramos...
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