Reforestacion
Páginas: 7 (1711 palabras)
Publicado: 1 de abril de 2011
2 CARACTERÍSTICAS ECONÓMICAS DE PRODUCCIÓN Y SUBSISTENCIA
2.1
Características de la producción
Lacaracterística de la tenencia de la tierra, señala el predominio de la propiedad a título colectivo y otras partes que son propiedad privada, siendo la explotación agrícola patrimonio individual. Las extensiones promedio existentes oscilan de menores e igual a una manzana (Ver Cuadro 3), sonrepresentativos del 54% de las unidades productivas. De 1 a 2 manzanas constituyen el 22%en promedio, en tanto que de 2 a 3 manzanas constituyen un 12% (Elías, 1988:23). Estos datos demuestran que la principal figura agraria local es el minifundio en creciente proceso de atomización y dispersión en un área que se considera no es de vocación agrícola. El proceso de producción se realiza coninstrumentos tradicionales como el azadón, el machete, etc., ya que la mecanización es poco frecuente y los que tienen acceso a la misma, se relacionan con la producción de trigo.
2.1.1 Cultivo del maíz
El cultivo del maíz principia en los meses de enero y febrero con la preparación de la tierra, removiéndola y enterrando los restos de la cosecha anterior. La tierra es fertilizada según el sistematradicional con abono orgánico que consiste en broza o restos de vegetación extraídas del bosque; éste se aplica tal como se recolecta o combinado con estiércol de animales domésticos. En el sistema moderno se hace aplicando abono químico, y en un tercer sistema ampliamente difundido se combi nan ambos. Con el inicio de las lluvias en los meses de marzo y abril, se procede a efectuar la siembra,esto como es común en la mayoría de las regiones del país, se hace abriendo agujeros en los cuales se depositan granos de maíz; la semilla utilizada es criolla por lo general, aunque se ha incorporado semilla mejorada que se compra en los alrededores de la aldea, y el método de cultivo aplicado es en línea.
29
CUADRO 3 Distribución de la tierra Rangos de extensión .1 a 1 manzana 1.1 a 2manzanas 2.1 a 3 manzanas 3.1 a 4 manzanas 4.1 a 5 manzanas 5.1 a 10 manzanas Mayores de 10 manzanas Total
% unidades productivas
54% 22% 12% 7% 2% 1% 2% 100%
Fuente: Elías, Silvel, 1988. Came/erizndilll de /0 producciáll colIIl','Silla delaaldl'll SallVicell/e Buennbn], Momos/ellallgo. Tesis Agronomía, USAC.
La primera limpia se realiza en el mes de mayo, en ésta se remueve la maleza y seentierra, la segunda limpia generalmente se lleva a cabo en el mes de julio para esperar la cosecha en los meses de octubre y noviembre. Llegada esta fase se extraen las mazorcas y se transportan en redes a las viviendas; algunas se cuelgan en forma de racimos en los techos de las casas para ser usadas después como semilla. Estando secas se desgranan y el producto se almacena en los tapancos, sacosy toneles. El cultivo del maíz puede encontrarse actualmente asociado con haba (que ha comenzado a tener demanda en la región). El frijol no se produce y la mayoría del grano que se consume es comprado. Ultimamente se ha empezado a sembrar extensiones de papa, que antes era poco cultivada. Algunas estimaciones de los vecinos señalan que una cuerda de 25 varas puede rendir entre 4 y 5 quintales demaíz al año. Este cultivo está destinado exclusivamente al consumo familiar.
2.1.2 Cultivo del trigo
Al igual que para el maíz, el terreno para el cultivo de trigo se prepara antes de caer las primeras lluvias. Acto seguido se empieza a sembrar; la semilla utilizada es la mejor de la cosecha anterior que por lo general es criolla o bien se compra dentro o fuera de la comunidad. 30
Lasiembra consiste en esparcir con la mano la semilla, utilizando aproxima damente entre 15 y 25 libras de grano por cuerda, esta técnica se llama alvoleo; luego se tapa con una capa fina de tierra. Se hace una sola limpia que por el tipo de cultivo se realiza con químicos y se lleva a cabo en el mes de septiembre. Para la cosecha de trigo muchos vecinos recurren a la utilización de maquinaria para...
2.1
Características de la producción
Lacaracterística de la tenencia de la tierra, señala el predominio de la propiedad a título colectivo y otras partes que son propiedad privada, siendo la explotación agrícola patrimonio individual. Las extensiones promedio existentes oscilan de menores e igual a una manzana (Ver Cuadro 3), sonrepresentativos del 54% de las unidades productivas. De 1 a 2 manzanas constituyen el 22%en promedio, en tanto que de 2 a 3 manzanas constituyen un 12% (Elías, 1988:23). Estos datos demuestran que la principal figura agraria local es el minifundio en creciente proceso de atomización y dispersión en un área que se considera no es de vocación agrícola. El proceso de producción se realiza coninstrumentos tradicionales como el azadón, el machete, etc., ya que la mecanización es poco frecuente y los que tienen acceso a la misma, se relacionan con la producción de trigo.
2.1.1 Cultivo del maíz
El cultivo del maíz principia en los meses de enero y febrero con la preparación de la tierra, removiéndola y enterrando los restos de la cosecha anterior. La tierra es fertilizada según el sistematradicional con abono orgánico que consiste en broza o restos de vegetación extraídas del bosque; éste se aplica tal como se recolecta o combinado con estiércol de animales domésticos. En el sistema moderno se hace aplicando abono químico, y en un tercer sistema ampliamente difundido se combi nan ambos. Con el inicio de las lluvias en los meses de marzo y abril, se procede a efectuar la siembra,esto como es común en la mayoría de las regiones del país, se hace abriendo agujeros en los cuales se depositan granos de maíz; la semilla utilizada es criolla por lo general, aunque se ha incorporado semilla mejorada que se compra en los alrededores de la aldea, y el método de cultivo aplicado es en línea.
29
CUADRO 3 Distribución de la tierra Rangos de extensión .1 a 1 manzana 1.1 a 2manzanas 2.1 a 3 manzanas 3.1 a 4 manzanas 4.1 a 5 manzanas 5.1 a 10 manzanas Mayores de 10 manzanas Total
% unidades productivas
54% 22% 12% 7% 2% 1% 2% 100%
Fuente: Elías, Silvel, 1988. Came/erizndilll de /0 producciáll colIIl','Silla delaaldl'll SallVicell/e Buennbn], Momos/ellallgo. Tesis Agronomía, USAC.
La primera limpia se realiza en el mes de mayo, en ésta se remueve la maleza y seentierra, la segunda limpia generalmente se lleva a cabo en el mes de julio para esperar la cosecha en los meses de octubre y noviembre. Llegada esta fase se extraen las mazorcas y se transportan en redes a las viviendas; algunas se cuelgan en forma de racimos en los techos de las casas para ser usadas después como semilla. Estando secas se desgranan y el producto se almacena en los tapancos, sacosy toneles. El cultivo del maíz puede encontrarse actualmente asociado con haba (que ha comenzado a tener demanda en la región). El frijol no se produce y la mayoría del grano que se consume es comprado. Ultimamente se ha empezado a sembrar extensiones de papa, que antes era poco cultivada. Algunas estimaciones de los vecinos señalan que una cuerda de 25 varas puede rendir entre 4 y 5 quintales demaíz al año. Este cultivo está destinado exclusivamente al consumo familiar.
2.1.2 Cultivo del trigo
Al igual que para el maíz, el terreno para el cultivo de trigo se prepara antes de caer las primeras lluvias. Acto seguido se empieza a sembrar; la semilla utilizada es la mejor de la cosecha anterior que por lo general es criolla o bien se compra dentro o fuera de la comunidad. 30
Lasiembra consiste en esparcir con la mano la semilla, utilizando aproxima damente entre 15 y 25 libras de grano por cuerda, esta técnica se llama alvoleo; luego se tapa con una capa fina de tierra. Se hace una sola limpia que por el tipo de cultivo se realiza con químicos y se lleva a cabo en el mes de septiembre. Para la cosecha de trigo muchos vecinos recurren a la utilización de maquinaria para...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.