Refrigeracion General

Páginas: 21 (5132 palabras) Publicado: 21 de abril de 2011
Sistema de Refrigeracion General
Refrigeracion y Aire Acondicionado

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Sistema frigorífico Circuito de refrigeración Bomba de calor Refrigeración por absorción Termoelectricidad Caldera (máquina)Caldera de condensación Radiador Termodinámica Calor Ludwig Boltzmann Caos Energía Entalpía Entropía (termodinámica) Acondicionamiento de aire Climatización Dispositivo de expansión Flash-gas 1 7 9 11 13 21 23 24 25 36 43 45 47 53 57 63 70 73 74

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Sistemafrigorífico

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Sistema frigorífico
Los denominados sistemas frigoríficos o sistemas de refrigeración corresponden a arreglos mecánicos que utilizan propiedades termodinámicas de la materia para trasladar energía térmica en forma de calor entre dos -o másfocos, conforme se requiera. Están diseñados primordialmente para disminuir la temperatura del producto almacenado en cámaras frigoríficas ocámaras de refrigeración las cuales pueden contener una variedad de alimentos o compuestos químicos, conforme especificaciones. Cabe mencionar la radical diferencia entre un sistema frigorífico y un circuito de refrigeración, siendo este último un mero arreglo para disminuir temperatura el cual se define como Diagrama de sistema frigorífico de una etapa con dos zonas de frío. Evaporadores de"concepto", ya que su diseño (abierto, expansión directa. semi abierto, cerrado), fluido (aire, agua, incluso gas refrigerante), flujo (sólo frío o "bomba de calor") varían conforme la aplicación. Estos varían desde el clásico enfriamiento de motores de combustión interna por medio de agua hasta el water cooling utilizado en enfriamiento de computadores. Los sistemas frigoríficos tienden a serbastante más complejos que un circuito de refrigeración y es por eso que se presentan aparte. En el estudio acabado y diseño de estos sistemas frigoríficos se aplican diversas ciencias, tales como la química, en las propiedades y composición de los refrigerantes; la termodinámica, en el estudio de las propiedades de la materia y su energía interna; la transferencia de calor, en el estudio deintercambiadores de calor y soluciones técnicas; así como la ingeniería mecánica, en el estudio de compresores de gas para lograr el trabajo de compresión requerido. Se han mencionado estas disciplinas dejando de lado la electricidad, desde los tradicionales conocimientos en corrientes trifásicas para la alimentación de los equipos, hasta conocimientos relativamente avanzados en automatización y PLC, para elcontrol automático que estos requieren cuando están operando en planta frigorífica. Los sistemas frigoríficos se diferencian entre sí conforme su método de inyección de refrigerante y configuración constructiva, ambos condicionados por sus parámetros de diseño. De esta manera, y haciendo un adecuado balance de masas y energías, es posible encontrar la solución adecuada a cualquier solicitaciónfrigorífica.

Sistema frigorífico

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Parámetros de diseño
El diseño de estos sistemas frigoríficos se define, principalmente, en función de los siguientes parámetros: • • • • Temperaturas de operación: (Temperaturas de evaporación y condensación) Capacidad del sistema, generalmente denominada en KW definida en función de la carga térmica. Refrigerantes amigables ambientalmente y de amplioefecto refrigerante. Costos operativos del sistema.

Sistemas de refrigeración conforme zonas de frío
Los sistemas de refigeración -implementados tanto en plantas frigoríficas como en refrigeradores domésticospueden catalogarse primeramente conforme las denominadas "zonas de frío" o temperaturas de frío para las cuales estos estén diseñados.

Una zona de frío
Es el clásico arreglo en el cual...
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