reglamento para hacer un trabajo monografico








Ing. Erik E. Allcca Alca
MOQUEGUA – PERÚ
2014
















Primera Edición
Universidad José Carlos Mariátegui
Facultad de Ingeniería
C.P. de Ingeniería Agroindustrial

Moquegua – Perú 2014

Contenido




I. INTRODUCCIÓN
Este manual de laboratorio debe ser usado como guía práctica para la asignatura de Química General que se imparte en nuestracarrera profesional. En la elaboración de este manual se ha tomado en cuenta el contenido silábico de Química General con el objetivo de vincular estrechamente la teoría con la práctica.
Las prácticas que aquí se ofrecen se han diseñado con el propósito de que el estudiante pueda desarrollar poco a poco su habilidad y destreza manual, así como su actividad creadora, su capacidad de trabajoindividual y colectivo, así como adquirir habilidades en la redacción de informes de laboratorio.
Cada experimento se compone de una metódica clara a seguir durante la práctica y está elaborada de la siguiente manera:
Número de la práctica
Nombre de la práctica
Objetivos de la práctica
Introducción
Materiales y Reactivos
Procedimientos
Cuestionario
El orden de cada práctica corresponde a lasecuencia en la asimilación del conocimiento, necesario para la familiarización con las técnicas fundamentales que deben dominar los estudiantes que llevan este curso y que les sirvan como base para las futuras asignaturas de Química. En este curso es importante recalcar que el alumno deberá aprender lo básico sobre el manejo de equipos materiales e instrumentos de laboratorio, de forma tal queesto no sea repetitivo en otras asignaturas.


II. REGLAS GENERALES PARA EL TRABAJO DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
En el laboratorio de química es absolutamente necesario establecer ciertas reglas de conducta de cuyo cumplimiento dependen el orden en el trabajo, la comodidad y la seguridad de todos los que en él trabajan.
1. Mantenga siempre limpia las mesas y equipos de laboratorios.
2. Nocoloque sobre las mesas de trabajo prendas personales y libros, excepto el manual y cuaderno de apuntes.
3. Coloque en las mesas de trabajo solo aquellos utensilios que sean indispensables para la realización de prácticas.
4. Evite bromas dentro del laboratorio.
5. Maneje cuidadosamente con pinza los utensilios u objetos calientes.
6. Retorne a su sitio inmediatamente los frascos dereactivos después de utilizarlos.
7. No tome los reactivos de otras mesas, use los asignados a su puesto.
8. Maneje con cuidado los reactivos químicos, especialmente los que son reactivos tales como los ácidos y las bases. Cuando están concentrados o calientes son aún más peligrosos.
9. Cuando caliente una sustancia en un tubo de ensayo, no dirija la boca del tubo hacia sus compañeros o hacia ustedmismo.
10. Cuando trabaje con sustancias inflamables, asegúrese antes, que no existan llamas en sus proximidades.
11. Tome muchas precauciones cuando desee detectar el olor de una sustancia. Ventile suavemente hacia su nariz, moviendo la mano sobre la boca del recipiente.
12. No pruebe nunca una disolución o sustancia.
13. Vierta siempre los ácidos concentrados, especialmente ácido sulfúrico(H2SO4) sobre el agua con sumo cuidado, no realice jamás la operación inversa o sea agregarle agua al ácido, puede producir calentamiento súbito con salpicaduras.
14. En el caso de heridas y salpicaduras informe a su asistente, en el caso de salpicaduras con sustancias químicas, lávese inmediatamente con agua en abundancia, enjuáguese si la sustancia entra en su boca, informe inmediatamentedespués a su asistente o profesor.
15. Es terminantemente prohibido comer, beber y fumar dentro del laboratorio
16. Al terminar la sesión de laboratorio, asegúrese que la mesa quede limpia y que las llaves del gas y del agua queden perfectamente cerradas.



III. REGLAS ESPECÍFICAS PARA EL TRABAJO DE LABORATORIO
3.1. EQUIPO PERSONAL:
a) Un mandil o bata de laboratorio larga, confeccionada...