Repaso inpe 3012 examen 1

REPASO INPE
Ganado Vacuno
• Animalia Chordata Mammalia Artiodactilo Bovidae Bos Taurus indicus
• Ganado Lechero:
o Empresa agrícola de mayor importancia económica en PR
• Definiciones Básicas:
o Toro: bovino que alcanzo la pubertad, no se ha castrado y se utiliza como reproductor
o Pubertad: se alcanza la madurez sexual
o Castración: Extirpación o inutilización de las gónadas.
o Gónadas:órganos ( testículos, ovarios) donde se producen células sexuales (espermatozoides, óvulos)
o Vaca: bovino hembra que tiene mas de un parto.
o Becerro/a: bovino sin importar el sexo desde que nace hasta la pubertad.
o Novilla: femenina desde la pubertad hasta el primer parto.
o Novillo: masculino castrado antes de de alcanzar la pubertad. Se usara para carne.
o Stag: Castrado después dealcanzar la pubertad
o Buey: Castrado y se utiliza para faenas agrícolas
o Freemartin: Condición que presenta el ganado vacuno cuando una vaca pare gemelos de sexo distinto. Cuando esto ocurre la hembra nace estéril.
o Ternera: carne de res pero de un animal bien joven
o To calf: Parir ganado vacuno
o Tipo: Serie de características y cualidades que hacen un animal se adapte mejor a una forma deproducción.
o Raza: un grupo de animales de una isma especie.
• Razas
o Tipo leche
* Holstein:
 Blanco y negro
 Holanda
* Brown Swiss
 Marron
 Suiza
* Ayshire
 Rojo caoba
 Escocia


Leche amarillenta
* Guernsey
 Color ladrillo con manchas blancas
 Isla Guernsey
* Jersey
 Amarilla
 Francia e Inglaterra
• Tipo Carne
* Shorthorn y Polled Shorthorn, Hereford,Aberdeen-Angus, Charolais, Brama, Cebu, Santa Gertrudis, Brangus, Charbray, Chianina, Senepol.
* Tipo mixto= (red polled, devon) animals que producen leche no mas que un lechero, pero si mas que uno de carne. Lo mismo con la carne
• Asociaciones de Razas Puras
* Herramientas para la selección de animales:
 Conformacion=morfología (tipo lechero, carne)
 Genealogia= herencia (sus antepasados)
Produccion=Fisiologia
 Progiene (herencia)= Los hijos
• Anatomia y fisiología elemental de la reproducción:
* Hembra
 Ovogenesis= formación de ovulos
 Macrogametos
 Desarrolla el nuevo individuo
 Pare crias
 Produce leche para las nutrias
* Tracto reproductivo femenino
 Ovarios






• La función principal del ovario es producir la célula reproductiva femenina.
• Folículo esuna bolsita que encierra dicha célula.
• 2nda función :Hormona femenina= estrógeno=mensajera, Hormona + presente en el estro
* Si el mensaje lo lleva a una celula se llama endocrina
* Si el mensaje es a una celula vecina se llama paracrina
* Si el mensaje es a ella misma se llama autocrina
• 3ra función :forma el cuerpo lúteo = se forma luego de que ocurre la ovulación donde estaba elovulo
• . oviducto
• Infundíbulo=quien recibe al ovulo
• Utero =es donde se desarrollan los nuevos individuos
• Cérvix=cuello del utero
B- MACHO
• 1era función= producir la la celula reproductiva
Conocida como microgameto o espermatozoide
Que esta hubicada en el tubo seminifero
Del testículo y se conoce como espermatogonia.
• Produce la hormona masculina =testosterona
• Gonadas= testículosy ovarios
• Glandulas Accesorias= vesicula seminal (donde se mezcla el
Semen con los otros liquidos), próstata(produce secreciones que
Limpian la uretra antes y después de la secreción, Glandulas de cowper(alcalino)
• Pubertad= edad en que se alcanza la madurez sexual (vacas = 7-9 meses)
• Vacunos= edad optima para reproducirse= 14-18 meses• La edad de reproducción de la hembra es de 12-18meses
• Ciclo estral: celo=21 dias
• PROESTRO=fase de crecimiento folicular, hormona en control FSH
• ESTRO (celo)= fase visible del ciclo estral, hormona estrógeno, DURA DE 6-30HRS con un promedio de 16hrs.
• METESTRO= Se forma el cuerpo lúteo y se produce mas progesterona
• DIESTRO= etapa más larga del ciclo, 10-12 dias
• Anesto=no...