Reporte_Integrado_Agrosuper_2014 1

Páginas: 299 (74653 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2015
reporte integrado

FOTO GENERICA DE PLATOS.

Para consultas sobre el Reporte Integrado contactar a:
Rafael Prieto C.
Gerente de Asuntos Corporativos
Email: rprieto@agrosuper.com

01.
02.
03.

PRESENTACIÓN

1.1 Mensaje de bienvenida
1.2 Primer reporte integrado
1.3 Una historia de emprendimiento
1.4 Identificación de la propiedad
1.5 Pilares estratégicos
1.6 Hitos 2014

INDICADORES FINANCIEROS2.1 Resumen financiero
2.2 Estados financieros resumidos

05.

06
08
10
12
15
17

18

20
22

LAS PROTEÍNAS COMO
EJE DEL NEGOCIO

24

3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.9

26
28
30
31
32
33
35
36
38

3.1

04.

04

El mercado mundial
de las proteínas
Tendencias en la industria
El negocio de Agrosuper
Participación en el mercado
Presencia de marcas en el mundo
Estrategia de marcas
Presencia nacional einternacional
Nuestros clientes
Ventas totales y por segmentos

MODELO DE OPERACIÓN

4.1 Cadena de valor
4.2 Proceso productivo y
cuidado animal
4.3 Integración vertical y trazabilidad
4.4 Proveedores
4.5 Factores de riesgo

56

07.
08.
09.

58

59
66
68
70

LAS PERSONAS AL CENTRO DE
NUESTRA GESTIÓN
74
5.1 Las personas: nuestra riqueza
5.2 Nuestros colaboradores en Chile
y el mundo
5.3 Agrosuper: unbuen lugar
para trabajar
5.4 Instrumentos colectivos
5.5 Salud y seguridad ocupacional

06.

76
77

78
86
87

CERCANÍA CON NUESTROS
CLIENTES Y CONSUMIDORES
6.1 Un contacto permanente
con clientes
6.2 Productos nutritivos para
nuestros consumidores
6.3 Agrosuper y la nueva
ley de etiquetado

92
102
104

CONSTRUYENDO CONFIANZA
CON LA COMUNIDAD
108
7.1 Relaciones con la comunidad
7.2 Programa SomosVecinos
7.3 Comunicación: fomentando
el diálogo constructivo
7.4 Fundación Agrosuper

120
121

GESTIÓN AMBIENTAL

123

8.1 Gestión medioambiental en
el segmento carnes
8.2 Iniciativas 4R
8.3 Gestión medioambiental en
el segmento acuícola
8.4 Protección de la biodiversidad

GOBIERNO CORPORATIVO
Y TRANSPARENCIA
9.1
9.2
9.3
9.4
9.5

10.

90

Directorio
Principales ejecutivos
Gestión de riesgosCumplimiento y ética
Hechos esenciales

ESTADOS FINANCIEROS
CONSOLIDADOS
10.1 Carta de auditor
10.2 Estados financieros
10.3 Notas a los estados
financieros consolidados

110
113

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144
146
150

152

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156
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159
165

168

4

01.presentacion

Presentación

5

1.1
MENSAJE
6

de
bienvenida
G 4-1

Estimados Amigos,
El año 2014 fue un buen año para Agrosuper, donde a pesar de la mayorincertidumbre en el escenario local, logramos avanzar de manera concreta en una
serie de proyectos y medidas que buscan fortalecer el crecimiento sustentable
de nuestra Compañía, así como su actuar en el desarrollo de la región y su
relación con los diferentes públicos de interés.
Con el objetivo de fortalecer esta relación, hemos decidido dar un paso más,
construyendo el primer reporte integrado deAgrosuper, desde donde queremos mostrar de mejor manera cómo la preocupación y el trabajo responsable
en los distintos ámbitos de nuestro quehacer diario nos han permitido ser líderes en la región al mirar nuestro negocio desde la perspectiva de nuestros colaboradores, las comunidades que acogen nuestras instalaciones productivas y
la integración de las variables medioambientales en nuestra gestión.Para Agrosuper, las personas son y han sido un pilar fundamental en nuestra
historia. Desde el año 2007 quisimos medir la calidad del ambiente laboral y
tras siete años de mejoramientos progresivos, nos tiene muy contestos poder
reportar que estamos en el promedio de las mejores empresas según Great
Place To Work. Un claro ejemplo de este profundo compromiso fue el que logramos finalizarexitosamente, y en sólo 10 meses, el proceso de reconstrucción
de nuestra planta de procesamiento de Lo Miranda, que fue devastada por un
incendio el 24 de diciembre de 2013.
Por otra parte, hemos orientado nuestro trabajo en profundizar la relación con
las comunidades a través de un diálogo permanente que busca generar valor
compartido incorporando las variables sociales y ambientales como parte...
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