Requisitos Para Establecer Un Restaurante

TRÁMITE.
 

Certificación
 de
 zonificación
 de
 usos
 del
 suelo
  permitidos.
 

REQUISITOS
 PARA
 OPERAR
 UN
 RESTAURANTE.
  DESCRIPCION:
  LEY
 DE
 DESARROLLO
 URBANO.
  USOS
 DE
 SUELO.
  Permite
 operar
 el
 giro
 autorizado
 en
 los
 programas
 de
 uso
 de
 suelo
 delegacional.
  

VIGENCIA:
 

SANCION.
 

2
 años.
 

Multa
  Del
 5%
 al
 10%
 del
 valor
  comercial
 de
 las
 obras
 
  Multa
  Del
 5%
 al
 10%
 del
 valor
  comercial
 de
 las
 obras
  Multa
 de
 126
 a
 350
 días
  de
 salario
 y
 Clausura.
 

Certificado
 de
 acreditación de
 uso
 del
 suelo
  por
 derechos
 adquiridos
 

Reconoce
  los
  derechos
  adquiridos
  de
  uso
  del
  suelo
  que
  tienen
  los
  propietarios
  o
  poseedores
 de
 un
 inmueble.
  LEY
 DE
 ESTABLECIMIENTOS
 MERCANTILES.
  Para
 operar
 un
 establecimiento
 
 cuyo
 giro
 no requiera
 permiso
 de
 funcionamiento.
  Los
 giros
 de
 bajo
 impacto
 que
 cuenten
 con
 una
 superficie
 menor
 de
 70
 mts2
  podrán
 vender
 alimentos
 preparados
 acompañados
 de
 cerveza
 y
 vino
 de
 mesa
  durante
 el
 horario
 de
 12
 a
 17
 hrs.
  Documento
  que
  autoriza
 extender
  el
  área
  de
  servicio
  a
  la
  vía
  pública
  contigua
  al
  establecimiento,
 mediante
 colocación
 de
 enseres
 o
 instalaciones
 desmontables.
  Se
  autoriza
  a
 
  Restaurantes
  la
  venta
  de
  alimentos
  preparados
  con
  venta
  de
  bebida
  alcohólica, considerándolos
 giros
 de
 Impacto
 Vecinal.
 
 
 
  Otorga
 protección
 al
 asegurado
 si
 un
 tercero
 le
 exigiere
 indemnización
 por
 daños
 y
  perjuicios
  a
  consecuencia
  de
  un
  acontecimiento
  que,
  produciéndose
  durante
  la
  vigencia
  del
  seguro,
  ocasione
  la
  muerte,
 lesión
  o
  menoscabo
  de
  la
  salud
  de
  la
  persona
  (daños
  personales)
  o
  el
  deterioro
  o
  destrucción
  de
  sus
  bienes
  (daños
  materiales).
  Se
  acreditan
  con
  los
  propios
  del
  lugar
  o
  a
  través
  de
  un
  contrato
  de
  alquiler
  y
  servicio de
 valet
 parking.
 
  Cafeterías
 y
 Fondas
 mayores
 de
 80
 m,
 1
 cajón
 por
 cada
 30
 metros.
  Restaurantes
  sin
  venta
  bebida
  alcohólica,
  de
  80
  a
  200
  metros,
  1
  cajón
  por
  cada
  15
  metros.
 
  Restaurantes
 con
 venta
 de
 bebida
 alcohólica 1
 cajón
 por
 cada
 7.5
 metros.
  Restaurantes
 mayores
 de
 200
 m,
 1
 por
 cada
 10
 metros.
  Se
 debe
 contar
 con
 póliza
 de
 seguro
 para
 el
 estacionamiento.
 
  LEY
 AMBIENTAL
 DEL
 DISTRITO
 FEDERAL.
  Para
  establecimientos
  que
  tengan
  más
  de
  diez
 empleados
  y
  venta
  de
  bebidas
  alcohólicas.
  Obliga
 a
 quienes
 generen:
  1. Descarga
 de
 aguas
 residuales.
 (Trampa
 de
 grasa.)
  2.
 
 
 
 
 
 Emisión
 de
 ruido.
 
  2. Emisión
 de
 contaminantes
 a
 la
 atmosfera.
  3. Residuos
 Sólidos.
 (Basura)
 

Indefinida
 ...